Förmodligen blir det inte helt korrekt att kalla Breton Shortbread deg, även om det är upp till honom och stänga. Snarare är det fortfarande någonstans mellan sand och keksovym test. Den kan användas som underlag för kakan, samt få ett stort test Breton kakor med frukt eller bär.
mild smulig deg harmoniskt blandningar med konventionella plommon. Tillagningsprocessen är mycket enkel, men i slutändan visar sig en underbar kaka, som du kan inte bara äta hela sin familj, men också för att underhålla grannar, vänner, släktingar, bekanta, arbetskamrater, och även förbipasserande på gata.
Breton plum tårta
Förbereda formen (I ugn i keramisk form 24 cm) smord med olja, strö med mjöl, brödsmulor eller socker.
Ta form i kylskåpet.
Förbered plommon, skär dem i hälften och ta bort gropar.
Mjöl blandas med bakpulver.
Piska mjukt smör med socker, rör i ägget, tillsätt salt, vanilj och en att komma in i äggulor.
All beat upp ganska bra. Lägg till alla mjöl och knåda med låg hastighet styv deg.
Lång knådning är inte nödvändigt, det är tillräckligt för att uppnå homogenitet.
Styr form av kylskåpet och placera den i degen.
Lay halverar plommon.
ta bort paj 2 timmar i kylskåp, är det möjligt, även på natten.
Ugnen och värma det till 175 ° C grader.
sätta paj i ett väl värms ugnen i ca 40 minuter.
Viljan att kontrollera trä spett.
Låt den svalna åtminstone till den varma tillstånd, och du kan få ur form.
Top kan strös Breton paj strösocker.
Jag önskar er bon appetit!
Cake recept med plommon:
600 g av plommon
150 g olja
180 g mjöl
100 g socker
ett ägg
3 äggula
1 tsk vaniljsocker
1/2 tsk bakpulver
1/3 tsk salt
Detaljer och nyanser av preparatet, se videoklippet.
VIDEO RECEPT
Om du gillar receptet lyfter fingret uppåt och dela med vänner på sociala nätverk.