Mina vänner, squash - det är fantastiskt grönsaker. Beskedliga utseende, de lagrar en rad unika smaker och aromer av livsmedel som är i anslutning till dem. Inte bara för sig själva unga zucchini mycket välsmakande och inte alltid kräva en del underhåll.
Jag erbjuder en enkel kaka recept från Stekt zucchini med tomater(Mycket läcker kombination testade)
PRODUCTS
2-3 unga zucchini,
5-6 matskedar mjöl,
3 ägg,
salt,
300 g kräm,
greener,
1-2 vitlöksklyftor,
3-4 tomater,
ost.
VIDEO RECEPT
En populär mellanmål - Pumpkin Cake
Först kan du göra en sås. Finhacka örterna och tillsätt grädden. Detta pressa också vitlök, tillsätt salt och peppar. Blanda väl. Spice kan du lägga till en tesked senap. Skjut upp sås, om än infunderas.
Zucchini är väl tvättas och skärs från två sidor. är det inte nödvändigt att rengöra unga zucchini. Riv zucchini riven.
Tillsätt salt i ägg, rör om och häll i en squash.
Detta lägger också en matsked vegetabilisk olja och siktat mjöl. Knåda degen, för att reglera densiteten hos mjölet.
När degen är klar kan du steka pannkakor.
Väl värms pan, fett med ett tunt lager av vegetabilisk olja. min pan storlek 24 cm.
Lägga ut en del av testet. Fördela det längs ytan av pannan.
Pannkaka bör vara mycket tunn och samtidigt inte mycket tjock, bör det vara bra propechsya.
Värme att hålla mellan den genomsnittliga och minimum.
Stressa inte honom att vända dåliga stekt pannkaka kan riva.
När den ena sidan är klar, försiktigt vända pannkaka spatel och stek den andra sidan.
När den andra sidan är klar, ta bort pannkaka och stek nästa.
Behandla dem försiktigt.
Innan du lägger ut en ny omgång av deg, se till att blanda det.
Som ett resultat, jag fick 7,5 pannkaka. Du kan samla kakan.
Tomater i tunna cirklar som behövs.
Sätt en pannkaka på en serveringsfat och sprids med sås.
Täck med ett skikt av fint hackade tomater.
Top - efter en pannkaka och upprepa operationen.
Decor - på din diskretion. I min familj är jag mycket förtjust i ost.
Jag önskar er bon appetit!
Detaljer och nyanser av preparatet, se videoklippet.
Om du gillar receptet lyfter fingret uppåt och dela med vänner på sociala nätverk.