Jag vill erbjuda en säsongs bageri, enligt min mening, en av de bästa - blåbärspaj. Det förefaller mig som jag inte hade ätit något godare. Peck är inte den första flera gånger tills blåbär är en säsong.
INNEHÅLL
degen
160 g vetemjöl
80 g smör
80 g av ostmassan
1/3 tsk salt
1/3 tsk bakpulver
fyllning
400 g av blåbär
50 g (2 matskedar) socker
20 g (1 matsked) majsstärkelse
skal av en halv citron \
Det bästa receptet för blåbärspaj
DEG
Mjöl, salt, bakpulver och kallt smör blanda i en matberedare i smula.
Lägg keso och knåda degen.
Rulla cirkulär kaka av 2-3 mm tjockt.
Ta en halv timme i kylskåp.
fyllning
Blåbär blandat med citronskal, socker och stärkelse.
blåbärspaj
Ta degen, varma sidan kanten, så att de kan slås.
På mitten sätta fyllningen och linda kanterna av degen för att erhålla den offentliga kakan.
Grädda i 20-30 minuter vid 200 ° C grader.
Ready tårta beströdda med florsocker.
En trevlig måltid.
Stort utbud av kvalitets bakning med steg för steg recept och filmer.
Om du gillar receptet förfina tummen upp och Dela med vänner på sociala nätverk.