Vodka - fienden, måste förstöras. Alla tillgängliga medel. Du kan inte dricka vägen, aldrig med förlust? Låt inte fienden besegra dig - lägga till pasta. Du kan inte? Vem har sagt! Användningen av alkoholdrycker är en lång tradition. Franska pour cognac, armagnac, vin och andra godsaker, engelska - sherry och brandy, där något läggs till sås av whisky ...
Allvarligt droppe alkohol gör smaken av den färdiga maträtten lite mer skarp och mättade Dessutom i processen för matlagning nästan alla alkohol avdunstar och tar väldigt lite alkohol - för smak.
Som tidigare skrev: Det sade, men en saga framöver. Så spänn fast säkerhetsbältet, börjar koka pastan berusad. Eller på ryska - pasta med vodka.
Till att börja med låt oss ta räkor. Ja, ja, räkor. Vad ryska pasta utan räkor? Stek dem i en kastrull.
Jo, för att vodka i tillagningen vi inte frestas, polem det vår räkor.
Tillsätt tomatsåsen, meshaem- störa, grå - Grå, och som även i slutet förvirra allt och alla - häll i grädden.
Ja, vodka, tomatsås och grädde - vår allt. Nu, den sista ingrediensen - basilika och vitlök.
Pasta (pasta, vi gör betydande kockar!) Koka ett par minuter och sprids på en kastrull med räkor. Pre-värde därifrån vitlök - vi är inte barbarer från Transsylvanien.
Föra till en färdig och... voila. Savory pasta med räkor redo. rekommenderas, smaken - fantastiskt! Ingredienser, innan jag glömmer vi tar:
Räkor, pasta, tomatsås, vodka (50 gram), vitlök, grädde 35% 200 gram, röd basilika, salt, peppar.