Hej alla! Jag laga en mycket välsmakande och anbud aptitretare smält ost. Försök att laga mat!
Till att börja förbereda ost basen. Två smältost skickar i en plastpåse och placeras bredvid varandra.
Jag knyter en knut på påsen och skicka i mikrovågsugn. Första 30 sekunderna, sedan flytta paketet och ytterligare 30 sekunder i mikrovågsugnen.
Osten smält, unties knut på förpackningen. Jag börjar med en brödkavel till rulle ost.
Här är ett tunt lager jag vände. Skikt i paketet skickas i kylskåpet, det finns ost hårdnar och blir fast igen.
Och tills osten i kylskåpet svalnat, kommer jag få fyllda.
Mycket tunt skivad skinka.
Fyra kokta ägg separeras vita från äggulorna.
Varning! Jag kommer att använda 4 äggulor och 3 äggvitor. Ett extra protein.
På en fin rivjärn gnuggade separata vita och äggulor.
Jag blanda i en skål halv matsked majonnäs (jag har ett hem) och gräddfil. Tillsätt salt, lite vitlöksklyfta, pressas genom en press. Jag rörs såsen.
Klädd med vita och äggulor sås.
Ost i kylskåpet frös, skär försiktigt och skjuta med den övre delen av paketet.
Lager av fyllning och sprida det fördela försiktigt. Första spridnings äggulor, skinka och sedan ett lager av proteiner.
Med hjälp av paketet wrap roll.
Ready roll måste sättas i kylskåpet, helst bort under natten. Om detta inte är möjligt, då kan minskas tiden.
Roll stod i kylen, stänkte det på alla sidor av den gröna.
Skär försiktigt rullen.
Det visar sig gott och mycket anbud aptitretare. Bon appetit!
ingredienser:
- 2 smältost (90 g)
- 4 ägg
- 60-80 gram av skinka
- 1 matsked majonnäs
- 1 matsked gräddfil
- En vitlöksklyfta
- salt
- knippe dill