God dag och utsökt viktminskning till dig!
Idag, utan vidare, vill jag dela med dig ett recept på chokladmanna med päron. Det här är utsökt! Och kaloriinnehållet kommer bara att glädja dig😉.
Och var inte rädd för lura - det viktigaste är att använda gryn av hårda sorter.
OrFör manna behövde jag följande produkter:
- kefir - 200 g (jag har 1% kefir),
- semolina TSP - 200 g,
- 2 kycklingägg - 120 g,
- 2 päron (nettovikt 350 g),
- kakao - 20 g
- sötningsmedel - 7 dospåsar eller socker (1 dospåse = 1 g = 5 g socker),
- bakpulver - 1 tesked och en nypa salt.
Matlagning.
Vi blandar kefir, ägg, sötningsmedel (eller socker), bakpulver och en nypa salt.
Tillsätt sedan semolina och blanda väl.
Avsätt 30 minuter.
Under tiden skär päronet i små kuber och lägg det i mikrovågsugnen i 3 minuter.
I det ursprungliga receptet bör päronet stekas i smör med tillsatt socker. Men varför behöver vi extra fetter och kalorier. Och utan att karamellisera päronet blev det väldigt gott.
Degen infunderas - lägg till kakao i den. Alternativt kan du lägga till en påse vanillin - det kommer att bli fantastiskt!
Vi tar en form 16-18 cm i diameter.
Idag ville jag använda en silikonmuffinsform, där bakverk är gjorda med ett hål i mitten. Förresten, vad heter den här formen? 🤔
Lägg päron på formens botten.
Fyll päron med deg. Jag använde en sked för att göra fördjupningar i päron på flera ställen, vilket hjälpte degen att flyta.
Sätt i ugnen förvärmd till 180 grader i 35-40 minuter. Vi kontrollerar beredskapen med en träpinne (kniv, tandpetare) på den, det bör inte finnas några våta spår av degen.
Njut av ditt te!
KBZHU per 100 g färdig maträtt: K - 153, B - 6.4, F - 2.8, U - 26.8.