Jag har inte lagat kycklingklubbor på länge. Jag kom ihåg receptet som min mamma gjorde när det var nödvändigt att laga något från kategorin: "trevligt, snabbt och budget". Jag har också lagat en sådan maträtt många gånger, men förra gången var för länge sedan.
Naturligtvis, på mitt foto visade det sig inte lika perfekt som det var med min mamma, men som de säger: "det finns något att sträva efter", och smak och essens i receptet ändras inte från detta 🤤🤤🤤
Vad du behöver:
* kycklingklubbor - 4 stycken
* färdig deg - 1/2 förpackning
* potatis - 1 bit (stor)
* ägg - 1 bit
* lök - 1 bit (valfritt)
👇
Potatisar koka upp och gör potatismos. Jag lägger också till en stekt lök i den. Ägg dela upp halverad: protein sätta i potatismos, äggula låt oss gå för smörjning före bakning. Puré bör inte vara flytande 👇
Kycklingben koka upp i saltat vatten. Efter kokning av buljongen räcker det med 7-10 minuter, annars börjar de röra sig bort från benet, men vi behöver det inte👇
Jag skalar skenbenen från huden, och om du vill kan du lämna den. Ben slå in folie så att den inte brinner 👇
Deg rulla ut inte för tunn. Med ögat (för att få fyra lika kvadrater, som alla kommer att passa ett skenben. Vi sprider skenbenet 👇
Skenben täcka över puré och Stäng av deg i en påse 👇
Shins i påsar stack i en ugnsform. Smörja äggula och skicka i en förvärmd ugn i 45-55 minuter vid en temperatur på 160 grader 👇
Vi får bruna bullar med kött och sidrätter inuti 👇
I ett snitt ser det ut så här 👇
Men du behöver inte klippa dessa BulkoNozhki, tog den i benet och i munnen!
Smaklig måltid!
För ett liknande - ett plus i karma ✊! För ett abonnemang - kramar 🙌🙌🙌 Jag försökte)) För frågor - Jag svarar med nöje. Allt bra! 🙏