Idag kommer jag att dela ett recept som kommer att vara av intresse för alla som följer deras figur och följer rÀtt nÀring. Detta Àr ett recept pÄ en mycket hÀlsosam, kalorifattig och mycket vÀlsmakande pizza utan deg.
Zucchini anvÀnds som bas istÀllet för deg. En medium grönsak behövs.
Vi gnuggar zucchinin pÄ ett grovt rivjÀrn, salt och lÄt stÄ i nÄgra minuter sÄ att det slÀpper ut överflödigt vatten.
Pressa sedan zucchinin vÀl med hÀnderna, tillsÀtt tvÄ Àgg, salt, kryddor (jag har heli-suneli) och tvÄ matskedar havregryn, blanda vÀl.
Skicka den resulterande degen i en delad ugnsform, jag anvÀnder en form pÄ 19 cm och skickar den till en ugn som Àr förvÀrmd till 180 grader i 15 minuter.
Medan basen Àr i ugnen förbereder vi pÄfyllningen. För att göra detta, skÀr cirka 200 gram kokt kyckling i smÄ kuber och skÀr tomaterna i skivor.
Vid denna tidpunkt har pizzabasen redan "tagit", vi tar den ur ugnen och smörjer den med tomatpuré med en silikonborste.
LÀgg kycklingköttet pÄ toppen, sedan tomaterna, strö över riven ost ovanpÄ och skicka tillbaka det till ugnen i ytterligare 15 minuter.
Resultatet Àr en saftig, vÀlsmakande pizza som Àr ofarlig för figuren.
Ingredienser:
Zucchini 1 st
Ăgg 2 st
Havremjöl 2 msk
Salt att smaka
Kokt kycklingkött 200 gram
Tomater 1-2 stycken
Ost 150-200 gram
Tack för din uppmÀrksamhet och prenumerera pÄ kanalen, det finns mÄnga intressanta saker framöver!
Var hÀlsosam!