Hej, jag heter Oksana! Jag är glad att välkomna alla som har tittat på min sida. Jag hoppas att recepten jag publicerade kommer att vara intressanta och användbara för dig - läs, skriv kommentarer och naturligtvis prenumerera!
För bara två dagar sedan publicerade jag på min kanal ett recept på "mellanmålsmörgåsar" eller bara ett ovanligt mellanmål från torkat och malet kött. Många positiva kommentarer har lagts till i detta recept, inklusive användbara tips och idéer!!! Och det är fantastiskt!
Var noga med att kolla in detta recept - det är inte långt! Jag kommer att publicera länken längst ner!
Och ett av tipsen var att laga ugnkakor med ostmassa, även speciellt med ostmassa... Tyvärr hittades ostmassan inte i närmaste butik, så jag använde ostmassa. Tack mina prenumeranter för dina vänliga ord och användbara råd - det är verkligen värdefullt!
Matlagningsingredienser:
Torkning - 1 förpackning (200 g), det kommer fortfarande att finnas ...
Keso - 200-250 g
Socker - efter smak (jag har 3 tsk. l.)
Mjölk - 500 ml
Kycklingägg - 1 st.
Vanillin - efter smak
Början skiljer sig inte från föregående recept - vi lägger torktumlarna i en skål och fyller dem med mjölk, lämnar dem ett tag så att de har tid att mjukna. Och som förra gången kommer jag att säga - häll inte ut den använda mjölken, förbered till exempel pannkakor.
Vid den här tiden förbereder vi ostmassafyllningen - vi kombinerar ostmassan med en liten mängd socker (detta är redan efter smak), vanilj och ett ägg. Och bara gnugga massan med en gaffel - detta är i princip hela processen att förbereda fyllningen.
Vi tar ut de torktorkade torkarna från mjölken, lägger dem på ett bakplåt täckt med pergamentpapper eller oljat - du kan direkt röra varandra, de ökar inte i volym. I mitten av varje torkning lägger vi ostmassafyllningen - rätt med en skiva, men så att den inte rinner ut.
Det är bara att baka! Vi bakar torkning med keso i ugnen vid en temperatur på 180 grader - 15-20 minuter. Resultatet är läckra små ostkakor! Koka, smaka, god aptit!
Här hittar du ett recept på köttfärstorkar: Förpackningstorkar, 200 g köttfärs och en bit ost: det här är allt som krävs för att förbereda en hel skål med godis för te
Med vänliga hälsningar, Oksana!