Detta recept köttbullar - älskad av oss alla från barndomen. Förbered köttbullar är mycket enkla och så gott att äta!
Recept för köttbullar "AS i trädgården"
Ingredienser för köttbullar:
Köttfärs (fläsk i detta fall) - 400 g
Figur - 1 \ 2 kopp kruglozernennogo
Lök - en medelstor lök
Ägg - 1 st.
Mjöl för panering
Salt efter smak
Vegetabilisk olja (stekning)
För såsen:
Tomatpastor - 1 tsk
Mjöl - 1 msk
Grädde (kräm) - 1 matsked
Vatten - 1,5 dl vatten
Lavrvy ark
allspice ärtor
Vänligen PRENUMERERApå min kanal :)
beredning:
1. Kött bläddra genom en köttkvarn, eller köpa färdiga fyllning.
2. Lök finhacka mixer eller färs.
3. Koka riset tills kokta. Svalna något.
4. Blanda köttfärs, ägg, lök, ris.
Blanda väl.
5. Formulär köttbullar diameter av ca 4,5 - 5 cm.
Roll i mjöl.
Lay på en uppvärmd pan med vegetabilisk olja.
Stek på alla sidor (det tar ca 5 minuter); luckan är inte stängd.
Häll sedan i pannan en kopp kokande vatten så att vattennivån till hälften köttbullar. Sjud 10-15 minuter.
6. I ett halvt glas varmt vatten och tillsätt grädde eller gräddfil och mjöl.
Tillsätt tomatpuré och allt blandas väl för att undvika klumpar. Häll i pannan.
Sås salt, krydda 2 ärtor kryddpeppar 1-2 lagerblad.
Sjud i 5-7 minuter mer. Allt! Köttbullar är redo!
Servera köttbullar med någon garnering, t.ex. potatismos.
Nu vet du hur man lagar köttbullar med brunsås hemma utan problem!
Bon appetit!
Gillar du?
Vänligen dela den på sociala nätverk ellerPRENUMERERApå min kanal
och satte Like! Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!