Läcker nyårssallad, på ett nytt sätt, med konserverad fisk, färsk gurka och ost! Hjärtat, välsmakande och lätt att laga, precis vad du behöver för ett festbord!
Ingredienser
- 1 burk sardin i olja
- 1-2 st färsk gurka
- 1 st Lök
- 4 st ägg
- 150 gr Ost
- 50 g ris
- att smaka på majonnäs
- Persilja
- 50 ml vinäger
- 100 ml vatten
- 1 tsk salt
- 1 tsk socker
Steg
1) Koka ägg och ris. 2) Finhacka löken, fyll med vatten, tillsätt vinäger, salt, socker, låt marinera. 3) Placera salladsringen mitt på tallriken (jag använder en avtagbar bakfat). Smörj plattans botten med majonnäs (jag använder hemlagad, receptet finns på kanalen)
1 lager - ris
2 lager - fisk, inlagd lök
3 lager - ägg riven på ett grovt rivjärn
4 lager - ost riven på ett grovt rivjärn
5 lager - gurkor skurna i små remsor
Vi växlar alla lager med majonnäs! Vi tar försiktigt bort ringen
Vi växlar alla lager med majonnäs!
Vi tar försiktigt bort ringen
Vi avbryter persiljan i en mixer, lägger till majonnäs, rör om. Applicera nu denna massa försiktigt på sallatens sidor med rörelser från botten till toppen.
God aptit och glada, goda helgdagar!!! en källa
Ett urval av nyårsrecept med årets symbol!
Prenumerera på kanalen och gilla den!