På vintern är det inte brist på gröna (om du vill kan du äta och dricka det året runt, det vill säga "alltid"). Vi gör dessa gröna cocktails från november till april.
Ingredienser:
1. Vete - en handfull
2. Vatten - 1 glas (helst smält)
3. Röda pepparkorn - 3 st (utan den)
(du kan ta andra plantor: havre, korn, pumpafrön... eller blanda)
Förberedelse
Vi tar groddar (tillsammans med korn, om vi vill få en protein-klorofyllcocktail). I allmänhet är det tillrådligt att bara ta gröna (när den har nått 3 cm) och använda vetekorn från den andra grograden (tre dagars groning, de är mycket mer användbara).
Vi sänkte vetekorn och örter i en mixerbehållare, kastade i en peppar (eller utan den) och tillsatte vatten. Krossas i ungefär en minut, filtreras och den "uppfriskande" gröna drinken är klar (konsumeras endast färsk).
Hur man spirar vete (ett enkelt sätt utan onödiga problem)
Vi tar vete, häller det i en behållare (kopp), fyller det med vatten, lämnar det över natten (kornet vaknar). På morgonen dränerar vi vattnet och lämnar vete i en vecka på fönsterbrädan varje dag (sköljer en gång om dagen, upprätthåller luftfuktigheten).
När greenerna dyker upp, skölj igen (vi sköljer i vatten med några droppar väteperoxid, du kan blötlägga det i saltat vatten för att ta bort bakterier). Dessutom lägger vi till peppar i cocktailen för samma ändamål.
Allt gror perfekt utan gasbind, trasor, speciella groddar etc. Ha en bra dag, kära vänner! :)
Dela dina hälsosamma recept och prenumerera på kanalen!