Hej kompisar! Jag vill dela med dig ett utmärkt recept på bakad potatis. Jag provade denna enklaste maträtt i Riga-restaurangen "LIDO" och jag gillade verkligen idén. Även tallrikar behöver inte tvättas efter måltiderna.
VIDEORECEPT
Ugnsbakad potatis
- Tvätta potatisen väl.
Förvärm ugnen till 220 ° C.
- Förbered folieark för att förpacka potatis.
- Gör flera punkteringar i potatisen på varje sida med en träspett eller tandpetare.
- Vik varje potatis i folie.
- Häll 1 kg grovt bordssalt i pannan.
- Placera potatis i salt och lägg i ugnen i ca 1 timme.
- Efter en halvtimme kan du vända på den.
- Vilja att kontrollera med en träspett.
SÅS
- Skala gurkan, hacka den fint och lägg i gräddfil.
- Hacka vitlök och dill och skicka till samma plats.
- Salta och blanda allt.
Efter en timme stängde jag av ugnen och lämnade potatisen där i ytterligare 15 minuter.
- Skär folien på potatisen med ett kors.
- Lyft och skruva av foliens kanter.
- Fyll på sås och skrapa potatis med den.
- Lägg såsen i det resulterande hålet igen och blanda den med potatisen.
- De som föredrar det magra alternativet kan ersätta gräddfil med vegetabilisk olja.
Recept på potatis i folie med sås:
några potatisknölar,
400 g gräddfil,
greener,
gurka, salt, peppar.
Recept med potatis:
Lantlig potatis - budgethållare
Potatisrullar med sill
Mormors recept på läckra stekt potatis
Jag önskar dig god aptit!
Kanske har du några intressanta budgetrecept också? Dela dem med kanalens läsare i dina kommentarer.