Hej kompisar! Jag vill dela med dig ett fantastiskt recept på surkål med kött. Det bereddes av min mans syster när hon var på besök och han erövrade oss omedelbart med sin enkelhet. För att förbereda denna maträtt behöver du endast 3 ingredienser:
0,5 kg kött
1,0 kg surkål
200 ml grädde eller gräddfil (fettinnehåll efter smak).
Titta på ett videoklipp om hur du kan laga en utsökt middag på 40 minuter.
VIDEORECEPT
Kokt surkål med kött
- Alla kött är lämpliga, som jag sa, jag har kyckling.
- Skär köttet i stora bitar, 2-3 cm vardera.
- Förvärm en stor stekpanna eller stuvad panna med grönsaker eller ghee och stek köttet.
- Medan köttet är stekt, förbered surkål och töm saften från den.
- Om kålen är mycket stor måste du hugga den och lägga den i en kastrull med köttet.
- Rör om, minska värmen, täck och simma i 20 minuter.
- Rör om ibland, tillsätt grädde efter 20 minuter.
- Det finns inga andra ingredienser i detta recept.
- Öka värmen och koka upp den.
- När vätskan har kokat igen, sänk uppvärmningen till ett minimum, stäng locket och lämna det i ytterligare 20 minuter.
- Jag lägger inte till något annat i denna maträtt, varken salt eller peppar eller socker, det är redan mycket gott.
Jag önskar dig god aptit!
Skriv kommentarer, dela dina alternativ för en snabb middag, prenumerera på kanalen!
Jag har fortfarande många intressanta recept.
Ghee hemma. Ghee olja
Må Gud ge dig hälsa!