Sommaren är bra för förortslivet och dåligt eftersom det är varmt under dagen, du vill inte äta, men på kvällen känns det som det. Och du sitter vid elden och tänker att du kan skrapa ryggraden genom magen, och det finns mörker runt dig och du börjar laga mat - det är som att du kommer att avsluta på morgonen, men när sover du då?
Kort sagt, det är just nu som en stor bult hamras i alla principerna för korrekt och viktigast av allt hälsosam kost.
Nej, kanske vissa individer utbildade av dieter kan uthärda, men här ...
Allt är dåligt hos oss.
Igår stekade de till exempel bacon. Direkt över en öppen eld, över en eld, de spände och stekte på kvistar.
Till en början behandlades detta sena kvällsmat av vissa människor bortskämda av civilisationen med ett stort misstanke, men när de doftande bitarna var på svart bröd, och bredvid det var en skål med nätter grönt ...
De tuggade så att de gnisslade bakom öronen.
Och jag kom ihåg inte mindre skadligt, kolhydratfettigt, men fan, så läckra snacks från en stormig ungdom.
Till exempel svartbröd stekt i oraffinerad solrosolja, på vilken skarpsill som luktar rök staplades. Brislingarna gick dock bra med bröd som rostades över elden.
Och om de också hade ett ägg och en gurka, och om en smörgås gjordes av allt detta, då... emellertid gudarnas mat!
För dem med en söt tand fanns det ett annat alternativ, från vilket många människor nu har håret på slutet. Vit limpa, generöst oljad och ströad med socker eller dränkt i sylt. Du kan - älskling. Vem hade vad.
Ibland verkar det för mig. Vad var basmat från sommarbarndomen - eller barndomens sommar? Du hamnar bara i ett par minuter, lägger några smörgåsar på dig själv och går ut på gatan till kvällen.
Det fanns ett ekonomialternativ - bara vitt bröd med majonnäs. Jag kan föreställa mig hur några av dem tog tag i sina hjärtan nu. Tja, för levern på en gång.
Och ett annat alternativ för en mellanmålsmörgås är vitt bröd med smält gräddfil. Jag är rädd att inte många kommer att kunna smaka på det här nu. För för uppvärmd gräddfil behövs en rysk spis - och där, inom sju timmar, värms den upp. En gång i ugnen försökte jag upprepa det - det fungerade inte.
Älskade något så här?