Vad är en smoothieskål och varför är den så dyr på restauranger. hur man lagar mat hemma och sparar

Visst har du hört frasen smoothie skål från vänner på en hälsosam livsstil eller PP. I själva verket är en smoothieskål en vanlig och bekant för alla, som de bestämde sig för att servera inte i ett glas utan i en tallrik.

Det är inte känt vem som var den första som uppfann serveringen på nytt, men fyndet uppskattades så mycket av anhängare av hälsosam livsstil och PP att smoothie-skålar började dyka upp i menyerna på många restauranger.

Som ni vet kan allt där det finns en efterskrift om hälsosam livsstil, IVF, PP säkert säljas till orimliga priser. I Moskva är det genomsnittliga priset på en tallrik med mosade bananer och bär 450 rubel.

Nyligen provade min fru en smoothieskål på en restaurang och ber nu att laga den till frukost. Jag var tvungen att köpa frysta bär och räkna ut rätt andel. Här är tre varianter av denna enkla men supertrendiga frukostdessert.

Rädd att missa nya artiklar - prenumerera på e-postlistan

Steg för steg recept på hur man gör en smoothieskål

Jag skickar frysta bananer till mixern. Jag lägger till samma mängd frysta jordgubbar. Under jordgubbsäsongen kan du lägga till färska bär, men bananen är fortfarande frusen. En färsk banan ger inte denna tjocka konsistens.

Jag lägger till lite havremjölk, och om du inte fastar kan du lägga till den vanliga.

Det är viktigt att mixern kan hantera frysta livsmedel. Min 800 W undervattensfartyg gjorde ett utmärkt jobb, men det tog 3-4 minuter. En stationär kan enkelt hantera den på 1-2 minuter.

Jag sprider den resulterande massan i en djup tallrik. Toppa med bananskivor, färska jordgubbar och chiafrön. Alla bär, nötter eller finhackad choklad är lämpliga för dekoration. Här kan du experimentera som du vill.

Servera omedelbart innan smoothien börjar smälta. Jag kommer att lägga till ytterligare 2 bra kombinationer för sådana hälsosamma frukostar.

Smoothie skål banan med björnbär

Andelarna banan och björnbär 1: 1. Jag använder färska blåbär, jordgubbar och bananer för dekoration.

Smoothie skål banan med mango

För en medium mango tar jag ~ 1,5 bananer. Dekorera med banan, mango och blåbär.

Vad man ska komma ihåg:

1. Bananer som redan har brunats och frusits ​​används bäst.
2. Den ideala andelen bananer och bär är 1: 1.
3. Det är omedelbart utan att vänta tills det smälter.

Vad gillar du att äta till frukost?

Gillar att betygsätta artikeln. Och för att inte missa släppet av nya recept,prenumerera på mig på Vkontakte!