Idag förbereder jag ett enkelt recept, men otroligt gott. Sillssallad med extraordinär dressing. Stort tack till Marina och hennes vän från Litauen för receptet.
Jag skär tre små kokta potatisar i små kuber.
Jag lägger till finhackad lök i potatisen.
Och 250-280 gram lätt saltad sill. Jag hackade sillen fint.
Jag behöver 3 kokta ägg. Jag delar upp äggen i vita och äggulor.
Hacka ekorrarna fint och skicka dem till en vanlig skål.
Nu kommer den roliga delen! Jag förbereder en dressing.
Jag lägger till en nypa salt i äggulorna.
Jag gnuggar med en sked.
Jag lägger till två matskedar vegetabilisk olja.
1 msk gräddfil.
Och jag lägger till en hel matsked senap. Blanda noggrant.
Jag kryddar salladen, blandar den och lägger den i kylen i 30 minuter. Du kan servera den till bordet!
Det visade sig vara en mycket välsmakande sallad, förbandet är bara fantastiskt! Något kryddig, rik.
Försök att laga mat!
Ingredienser:
- 250-280 gr lätt saltad sill
- 3 små potatisar
- 1 lök
- 3 ägg
- 2 msk vegetabilisk olja
- 1 msk gräddfil
- 1 msk senap
- en nypa salt