Jag erbjuder dig ett budgetrecept - hirsgrötkakor till 45 rubel. De visar sig vara mycket goda. Denna underbara maträtt är lätt att laga, även ett barn klarar det. Min mormor gjorde sådana kakor åt mig. Hon är ett stort fan av att experimentera, och, för att vara ärlig, experimenten var framgångsrika!
Du kan lägga till mycket örter, olika kryddor och örter i gröt. Du kan också använda alla tillsatser - bacon, kallskuret, olika typer av ost etc.
Att servera sådana kakor är utsökt med buljong eller soppa, men du kan göra det själv, hälla den med din favoritsås - enkelt och originalt!
Ingredienser:
- Hirsgröt - 250 g
- Hårdost - 70 g
- Kycklingägg - 1 st.
- Vetemjöl - 3 msk.
- Salt, peppar - efter smak
- Vegetabilisk olja - 1 msk.
Förbered alla livsmedel. Koka gröt i förväg, låt det svalna.
Överför gröt till en djup skål. Du kan lägga smör i det, så det blir en trevligare och delikat smak vid utgången.
Riv hård ost på ett medium rivjärn. Överför sedan spånen till en skål med gröt. Du kan ta vilken ost som helst, men ju bättre det är, desto bättre blir kakorna.
Tillsätt kycklingägget i skålen.
Häll mjöl i gröt. Även här kan du experimentera med kryddor eller örter.
Blanda alla ingredienser noggrant med en sked. Förvärm sedan ugnen och ställ in temperaturen till 180 grader.
Smörj ett bakplåt med olja. Gör tortillor från den resulterande degen. Baka dem i 20 minuter.
Efter ett tag serverar du läckra tortillor till bordet.
Smaklig måltid!
Författare: Alena Kameneva
Intressanta artiklar:
5 fördelaktiga förändringar med kroppen när du ger upp socker
7 viktiga livsmedel för rökare och alkoholmissbrukare
Läkare utnämnde de 7 viktigaste livsmedlen för kvinnor över 45 år
Gilla, kommentera, dela i sociala nätverk,prenumerera på vår kanalär den bästa belöningen för oss!
God hälsa och kulinarisk inspiration :)
Din vän och assistent Vilkin!