Havregryn, havregryn, skönhetsgröt - dessa namn är bekanta för många från barndomen. Att laga en utsökt och hälsosam frukost på mindre än en halvtimme är inte svårt om det är havregryn. Det finns många alternativ för beredningen: kokt i vatten och mjölk, gjord i form av en efterrätt eller en maträtt - i alla fall är den mycket välsmakande.
Havremjöl till frukost uppskattas mycket i Storbritannien, och särskilt av skotten. I en traditionell "engelsk frukost" är det obligatoriskt. Denna spannmål mättar kroppen med energi under lång tid.
Ingredienser:
Havregrynflingor - 70 g
Vatten - 250 ml
Äpple - ½ st.
Kanel (malt) - ½ tsk
Salt - en nypa
Socker - ½ msk.
Honung - 1 matsked
Smör - ½ msk.
Hallon (färska) - för servering
Mynta (färsk) - för servering
Steg för steg recept:
1. Låt oss förbereda ingredienserna: havregryn behöver de som kräver matlagning, till exempel Extra eller Hercules; socker är vitt eller brunt efter smak; honung, helst flytande, så att den lätt kan blandas med äpplen.
2. Lägg havregryn, socker, olja och salt i en liten kastrull.
3. Täck med vatten och sätt på låg värme. Koka havregryn, täck över kastrullen och låt gräten simma på låg värme, rör om ibland i cirka 15 minuter eller tills allt vatten har absorberats.
4. Skala hälften av äpplet medan det kokar, skär i små kuber och blanda med honung och kanel.
5. Efter 15 minuter är gröt klar - det visade sig vara måttligt tjockt, inte "smet". För att smaka kan du göra skålen tunnare genom att tillsätta lite mer vatten från början.
6. Servera havregryn med äpplen i en djup tallrik eller skål. Lägg först några äpplen med honung och kanel, var noga med att lägga till den resulterande sirapen.
7. Lägg havregryn ovanpå frukten och lite mer doftande honungsäpplen med sirap ovanpå.
8. Du kan lägga till färska bär, till exempel hallon, efter smak.
9. Servera havregryn direkt efter tillagningen medan den fortfarande är varm.
Havregrynsgröt med äpplen kan serveras inte bara till frukost utan även till eftermiddagsmat, och förutom äpplen är russin som blötläggs i varmt vatten i 10-15 minuter perfekt.
Smaklig måltid!
Gilla och prenumerera på kanalen är det bästa tacket för oss :)