Tartlets med vilken fyllning som helst har alltid varit och kommer att vara den mest populära maten vid alla festliga högtider, särskilt på bufféer. De, som alla snacks av detta slag, är alltid praktiska att ta med händerna utan att oroa sig för reglerna för etikett och bestick. Dessutom älskar barn sådana korgar, de äter dem med glädje. Idag förbereder vi tårtor med krabbpinnar - en fyllning som många älskar.
Ingredienser:
Krabba pinnar - 180 g
Kycklingägg - 1 st.
Hårdost - 100 g
Inlagda svampar - 100 g
Majonnäs - 2 matskedar
Tartlets - 8 st.
Salt att smaka
Ch.m. peppar - smak
Förberedelse:
1. För att förbereda ett mellanmål förbereder vi alla nödvändiga produkter enligt vår lista. Om du inte lagar tårtorna själv utan köper färdiga, ta dem alltid från kakdeg. Sådana korgar håller formen länge och blir inte våta. Våffeltartletter måste ätas snabbt, annars står de inte länge. Tina krabbpinnarna, ta bort cellofanplasten. Koka ett kycklingägg (håll det på spisen inte mer än 8-10 minuter efter kokning), kyla i isvatten, skala det. Töm marinaden från svampen. Förresten kommer denna aptitretare att vara utsökt med både sylt och svamp i sin egen juice.
2. Skär de upptinade krabbpinnarna i mycket, mycket små kuber, så mycket som möjligt. Överför dem till en bekväm djup skål.
3. Det är bäst att riva kokt kycklingägg och mild hård ost på ett fint rivjärn, så fyllningen blir mer öm. Skicka dem till krabbpinnarna.
4. Skär också de inlagda champignonerna eller andra svampar i mycket små kuber. Tillsätt fyllningen tillsammans med havssalt och peppar efter smak. Krydda med din favoritmajonnäs av god kvalitet.
5. Nu måste fyllningen blandas ordentligt för att "binda" alla ingredienser med majonnäs.
6. Placera sandtartletterna på en serveringsplatta, skärbräda eller någon annan plan yta. Fyll dem till toppen med krabba sallad.
7. Färdiga korgar med fyllning kan dekoreras efter din smak och önskan, till exempel med blad av färska örter.
8. Tartlets med krabba och ost är redo.
Njut av!
Servera detta enkla och välsmakande mellanmål direkt efter tillagningen, eller fyll korgarna med krabbefyllning strax före servering.
Gilla och prenumerera på kanalen är det bästa tacket för oss :)
Alla våra recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro