Vi förbereder en sallad med kinakål och korv idag. Många borde gilla det. För det första, eftersom salladen helt enkelt är mycket välsmakande, och för det andra visar det sig ganska mycket på grund av tillsats av kål, och detta faktum gör att du kan mata dem ett stort antal gäster eller släktingar. Så notera.
Ingredienser:
Rökt korv - 200 g
Pekingkål - 120 g
Konserverad majs - 130 g
Färska gurkor - 90 g
Kycklingägg - 2 st.
Majonnäs - 1 matsked
Salt, peppar - efter smak
Torr vitlök - 1/3 tsk
Beskrivning:
1. För att laga mat är det viktigt att du bara använder färskt och naturligtvis det mest utsökta. Välj rökt korv av högsta kvalitet, helst utan stora baconbitar. Ta sockermajs så att den blir söt. För dressing kan majonnäs ersättas med gräddfil. Pekingkålblad bör inte vara slöa, ha en ljusgrön färg och en tät struktur - så grönsaken blir krispig och saftig i salladen - vad du behöver.
2. Hacka kinakål i remsor eller små bitar.
3. Frigör den rökta korven från skyddsfilmen. Skär den i små bitar - kuber eller remsor, det spelar ingen roll, oavsett vad du gillar bäst, så gör det.
4. Tvätta färska gurkor, torka med pappershanddukar, klipp av ändarna på båda sidor. Skär grönsaker i tunna avlånga remsor.
5. Hårdkokta kycklingägg i förväg, skala och skär i kuber.
6. Förbered salladsskål - lossa alla beredda hackade ingredienser. Ta bort en burk sockermajs, töm marinaden och överför den till en behållare. Krydda skålen med majonnäs, torr granulerad vitlök, salt och peppar. Blanda alla komponenter.
Du kan servera sallad till bordet som lunch eller middag.
Smaklig måltid!
Gilla och prenumerera på kanalen är det bästa tacket för oss :)
Alla våra recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro