Mikrovågsugn chokladmuffins på några minuter - inte lätt en livräddare för någon hemmafru, mor och hustru, detta är också en riktig delikatess som till och med nybörjare kock. Att laga dem är väldigt enkelt och väldigt snabbt, men för att de färdiga bakverkarna ska vara perfekta måste alla ingredienser vägas i en köksskala.
Receptet har testats genom åren, jag har gjort dessa muffins i ungefär fem år. Så du försöker också, kanske din familj kommer att älska sådana bakverk. Låt oss börja?
Vilkin. Proffs är en unik kulinarisk gemenskap. Här hittar du alltid beprövade recept som stimulerar din aptit.
Besök vår hemsida:https://Vilkin.Pro
Ingredienser:
Mjöl - 70 g
Kycklingägg - 1 st.
Kakaopulver - 15 g
Mager olja - 30 g
Socker - 60 g
Mjölk - 40 g
Bakpulver (eller bakpulver) - 0,5 tsk
Salt - en nypa
Hur man lagar mat:
För att mikrovågsugna en chokladkaka på 5 minuter, förbered alla objekt på listan. Vegetabilisk olja, mjölk och ägg ska ha rumstemperatur.
Som jag skrev ovan, väga alla ingredienser i en köksvåg. Olja måste naturligtvis vara raffinerad och luktfri.
Blanda först alla flytande ingredienser. Häll vegetabilisk olja i en djup skål, tillsätt kycklingägget och mjölken med en låg procentandel fett. Vispa tills den är jämn.
Tillsätt i siktat mjöl, strösocker, kakaopulver av god kvalitet, bakpulver (läsk) och en nypa salt.
Knåda en tillräckligt tunn, homogen deg utan klumpar. Låt den vara på i några minuter. När bubblor dyker upp på ytan kan du baka chokladmuffinsen.
Häll degen i tre små kaffemuggar / koppar, lägg dem tillsammans i mikrovågsugnen i 2 minuter (effekt - 850 W).
När timern piper, ta bort muffinsna från mikrovågsugnen och rör vid varje ”lock” med fingret, om degen inte är kvar på din hand - godis är klar.
Häll din favoritsirap över färdiga chokladmuffins i muggar och servera som efterrätt eller till frukost med en doftande morgon kaffe. Det är väldigt gott att droppa med karamell eller fruktsirap.
Och titta bara på den här frodiga och luftiga mitten!
Njut av!
Fullständig version av receptet:https://vilkin.pro/recipes/shokoladnyj-keks-v-kruzhke-v-mikrovolnovke
Gilla och prenumerera på vår kanal, liksom sociala nätverk: Vkontakte, Instagram, Facebook, Odnoklassniki! Det är inte svårt för dig - vi är nöjda.
Kom och besök, läs, kommentera, laga mat och dela dina resultat!
All kulinarisk inspiration.
Din vän och hjälpare, Vilkin!