Anbud och saftiga kyckling i en marinad av frysta körsbär - otrolig skålen!
Detta recept förbereder också kyckling och den vanliga storleken.
receptet Kyckling marinerad i vishnevovm
ingredienser:
Chicken - 1 st. (Weighing 450-500 g)
Äpplen - 1 st.
Mini äpplen - 3 st.
Sugar - tillval
Körsbär - 150 g sås + handfull för fyllning
Smör - smak
Vatten - 100 ml
Rött vin - 100 ml
Rosmarin - smak
Kanel - en pinne
Anis - 2 Stjärnor
Vänligen PRENUMERERApå min kanal :)
beredning:
Du måste först förbereda såsen.
För denna spridning i en panna 150 c. frysta körsbär, tillsätt 30 oz. socker och häll 100 ml. vin.
Sätt kastrullen på låg värme och koka i 20 minuter.
Vi skiftar allt i en mixer cup krossades till puré och sedan tvingas genom en fin sil.
Strö kyckling med salt och peppar.
Gnid kycklingen med körsbär sås på utsidan och insidan.
Låt stå i 2 timmar.
Äpplen skalade och kärnan, skuren i stora tärningar. Värm stekpannan med smör, spred det lite äpplen och stekt.
Häll 30 oz. socker, sprida en handfull frysta körsbär och stek i ca 1 minut.
Den resulterande blandningen farshiruem kyckling.
Fästs med tandpetare eller träspett, flytta kycklingen på en plåt.
Ugnen värms upp till 180 grader.
Baka kyckling 10 minuter och sedan sänka temperaturen till 160 grader, vält kyckling tillbaka och förbereda för ytterligare 10 minuter.
Göra karamell i pannan 100 c. socker, 100 ml. vatten och 20 c. smör.
Lägga ett par anis stjärnor och kanelstång, en kvist rosmarin och en mini-äpplen (inlagd).
Vi värmer upp i 3-5 minuter och ta bort från värmen.
Sprid på en maträtt av kyckling, häll karamell och låg intill anis och äpplen.
Bon appetit!
Gillar du?
Vänligen dela den på sociala nätverk ellerPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))