God dag alla, gott humör och utsökt viktminskning!
Det enda sättet som hjälpte mig att gå ner i vikt var att räkna kalorier och deras underskott. Jag vet hur många kalorier jag kan äta per dag för att gå ner i vikt eller behålla vikt, jag vet hur mycket proteiner, fetter och kolhydrater jag behöver för att inte glömma min hälsa. Och inom ramen för min KBZHU har jag till och med råd med bakning.
Idag vill jag berätta ett enkelt och snabbt recept för att göra pitabröd med keso och körsbär.
Häromdagen tillagade jag dem och kom ihåg att jag inte har ett separat recept på dessa underbara sugrör, för jag berättade bara tillfälligt om dem i en av mina menyer för dagen. Därför korrigerar jag mig själv.
Den här gången bestämde jag mig för att laga dem med chokladfyllning. Körsbär och choklad är den perfekta kombinationen.
OrFör läckra och snabba ostkörsbärsrullar behövde jag:
- keso 5% - 300 g,
- 1 ägg,
- 110 w frysta körsbär,
- lavash lakan 170 g,
- kakao - 5 g,
- 4 påsar sötningsmedel (1 påse = 1 g = 5 g socker),
- en påse vanillin 1g.
Matlagning.
Som alltid kommer min favoritblandare och chopper att hjälpa mig att snabbt förbereda den perfekta klumpfria ostmassan.
Jag lade keso, ägg, sötningsmedel, kakao och vanillin i mixerskålen. Slå allt bra tills det är jämnt utan klumpar.
Klipp lavash-ark. sax i små rektanglar. Cirka 10 x 20 cm.
På kanten av pitabrödet sprider jag en del av fyllningen, några körsbär och rullar upp röret.
Jag lade rören på ett bakplåt täckt med en silikonmatta.
Jag lade den i ugnen, förvärmd till 180 grader i 20 minuter.
Och du är klar! Njut av te medan det är varmt och krispigt.
Men nästa dag är det också utsökt - jag värmer mig bara i en stekpanna och lavashen blir krispig igen.
Naturligtvis, för ett mer aptitretande utseende, kan du borsta den med extra äggula.
KBZHU per 100 g färdig maträtt: K - 168, B - 13,2, F - 4, U - 19,2.
Du kan titta på videoreceptet:
Du hittar många andra recept i katalogen på den här länken.