Mjuka, delikat, doftande ost bagels med cream cheese. Mmmm... Mycket bra!
För framställning behöver bara sex ingredienser: Frisk smulig keso, ett ägg, ost, mjöl, sesamfrön och salt.
Mat och hon inte ta mer än en timme.
På antal ingredienser från fem mjuka bagels.
Ost bagels med cream cheese
ingredienser:
Ost - 300 g
Ägg - 1 st.
ost - 50 gram
Mjöl - 5-6 Art. l.
Salt - smak
Sesamfrön - 1 msk. l.
Vänligen PRENUMERERApå min kanal :)
beredning:
Innan du börjar laga mat, kommer vi att se till att vi hade alla nödvändiga produkter.
Degen var inte flytande, ta den torra cottage cheese. Han ska bara faller isär i dina händer.
Vid ett grovt rivjärn rub 50 g ost och blanda det med ost (300 g) och ett ägg.
Tillsätt salt efter smak. Blanda alla.
Därefter Häll hälften av mjölet (2-3 matskedar) och knåda bra igen.
Om degen få vattnig, tillsätt mer mjöl.
Den resulterande degen klyftan i fem lika delar. Kan delas upp i flera delar, sedan bagels erhålls tunnare, men inte så mild.
Vi gör korv av varje del av degen.
Korv ska vända med pekfingret tjocklek.
Anslut båda ändarna av korven tillsammans.
Det visar sig ringen.
Vi sprider ringar på sin bricka och strö sesamfrön (1 matsked).
Ship bagels bakas i ugnen i 15-25 minuter vid 180 grader.
Bestäm beredskap för en gyllene skorpa.
Vi får bagels och ge dem lite kallt, så de kommer att bli mjukare.
Gillar du?
Vänligen dela den på sociala nätverk ellerPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))