Att äta gott är ofta enkla, prisvärda matlagningsalternativ som kan göras ganska snabbt och enkelt. Idag kommer vi att överväga ett av dessa recept - vi lagar kyckling med zucchini i en kastrull.
Vi använder unga grönsaker. Vi föredrar kycklingfilé. För att göra maträtten inte intetsägande, kommer vi definitivt använda kryddor och örter - Provence. Först steker vi alla ingredienserna lite i majsolja, sedan simmar vi på låg värme.
Servera en sådan maträtt med färska grönsaker, aromatiska örter. Du kan också lägga till lite ris för en näringsrik måltid för hela familjen.
Vilkin. Proffs är en unik kulinarisk gemenskap. Här hittar du alltid beprövade recept för alla smaker.
Ingredienser:
Zucchini - 1 st.
Kycklingfilé - 300 g
Lök - 1 st.
Vitlök - 2 kryddnejlika
Provensala örter - 1 tsk
Majsolja - 2 matskedar
Salt, peppar - efter smak
Beskrivning:
Förbered alla komponenter. Använd fileten kyld, inte frusen. Välj en ung zucchini.
Skölj kycklingfilén och torka. Skär köttet i stora kuber.
Skala löken, skölj, torka. Skär i halva ringar.
Tvätta zucchinin, skär den på längden. Skär varje hälft av grönsaken i skivor.
Värm majsoljan i en stekpanna. Placera kyckling och lök. Stek i 4 minuter, rör om ibland.
Tillsätt sedan zucchini i pannan. Häll i salt, peppar, torr vitlök, provensalska örter. Rör om alla ingredienser och koka, täckt i 20 minuter.
Ordna den färdiga skålen på tallrikarna, tillsätt efter önskemål ris/ potatis / spagetti och servera.
Smaklig måltid!
Om du gillar receptet, gillar det (författaren kommer att bli mycket nöjd!) Och spara det i sociala nätverk.
Alla våra författares recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro
Kom och besök, läs, kommentera, laga mat och dela dina resultat!
All kulinarisk inspiration :)
Din vän och hjälpare, Vilkin!