Om du gillar enkla, snabba och prisvärda rätter, har du idag kommit till rätt ställe, för vår agenda är zucchini med svamp i ugnen. Vegetabiliska sidrätter har nyligen vunnit kärleken hos inte bara vegetarianer utan också många människor som övervakar sin kost och följer en diet.
Kombinationen av zucchini och svamp är ganska enkel, men resultatet är original. För att göra ingredienserna gnistrande med ljusa färger, lägg till örter och kryddor här. Ett par matskedar aromatisk majsolja kommer också att bidra till receptet och den slutliga smaken av maträtten.
Du kan servera sådan bakad zucchini med svamp till bordet med ris, bakad potatis, kött, vilt, fisk.
Vilkin. Proffs är en unik kulinarisk gemenskap. Här hittar du alltid beprövade recept för alla smaker.
Ingredienser:
Zucchini - 1 st.
Champignons - 250 g
Rödlök - 1 st.
Italienska örter - 1 tsk
Torr vitlök - 0,5 tsk
Salt, peppar - efter smak
Majsolja - 1-2 matskedar
Beskrivning:
Förbered ingredienser. Välj en ung zucchini, med mjuka frön och mjuk hud. Värm ugnen omedelbart, ställ in temperaturen till 180 grader.
Skölj zucchinin, torka den, skär den på längden i två delar. Skär varje halva i små kilar.
Om så önskas, byt ut champignoner mot svamp. Tvätta dem noggrant, torka dem, skär dem i tallrikar. Mala inte det, det är bättre att skära svampen i större segment.
Skala och skölj löken, skär i halva ringar.
Blanda alla grönsaker med händerna och skicka till en värmebeständig behållare. Tillsätt sedan italienska örter, granulerad vitlök, salt och peppar. Häll majsolja över allt. Blanda sedan allt med händerna, helst med handskar.
Baka grönsaker i 25 minuter. Efter att tiden har gått, ta bort provet, om nödvändigt, öka tillagningstiden med 5-7 minuter.
Servera färdiga grönsaker med din älskade garnering.
Om du gillar receptet, gillar det (författaren kommer att bli mycket nöjd!) Och spara det i sociala nätverk.
Alla våra författares recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro
Kom och besök, läs, kommentera, laga mat och dela dina resultat!
All kulinarisk inspiration :)
Din vän och hjälpare, Vilkin!