Fläskbiff i ugnen kan tillagas snabbt och enkelt. Naturligtvis är det viktigt att välja färskt, kylt kött. Om du inte vet mycket, kontakta säljaren och förklara för honom för vilka ändamål du kommer att använda fläsk. Det kommer också att vara trevligt om du har ett "konvektion" -läge i ugnen, men om det inte gör det är det okej.
Bakat kött är perfekt för alla måltider - till lunch eller middag. Som tillbehör kan du erbjuda dina gäster några grillade eller färska grönsaker eller plocka pickles, doftande färska örter. För män är ett mer tillfredsställande alternativ lämpligt - potatis eller gröt, spagetti.
Vilkin. Proffs är en unik kulinarisk gemenskap. Här hittar du alltid beprövade recept för alla smaker.
Ingredienser:
Fläsk - 300 g
Vegetabilisk olja - 4 matskedar
Salt, peppar - efter smak
Kryddor för kött - efter smak
Beskrivning:
Förbered allt du behöver enligt listan. Sätt på och värm ugnen omedelbart. Ställ in temperaturen på 200 grader.
Skär fläskköttet i medelstora bitar. Därefter kan köttet slås av något.
Strö över salt och malt svartpeppar på toppen. Lägg till några andra kryddor om så önskas.
Borsta varje bit fläsk med vegetabilisk olja. Låt köttet vara i fred i 10 minuter.
Förbered en maträtt till ugnen - ett bakplåt: täck med matfolie, smörj med olja. Lägg köttbitarna. Flytta bakplåten till ugnen.
Baka biffar i 15 minuter, vänd dem sedan och baka i ytterligare 10 minuter. Om det finns konvektion, sätt på den.
Ta bort de färdiga fläskbiffarna från ugnen, överför till en tallrik, garnera och servera.
Smaklig måltid!
Om du gillar receptet, gillar det (författaren kommer att bli mycket nöjd!) Och spara det i sociala nätverk.
Alla våra författares recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro
Kom och besök, läs, kommentera, laga mat och dela dina resultat!
All kulinarisk inspiration :)
Din vän och hjälpare, Vilkin!