Recept - super! Denna lata kåldolmar och köttbullar i ett! Enkel, rejäl, utsökt och vacker!
receptet Kotletter från malet kyckling med kål stuvad i tomatsås
ingredienser:
• Fapsh kyckling (bättre popolam - filéer kracnoe kupinoe + kött) - 350 g;
• Kapucta belokochannaya (hackad) - 70-80 g;
• ägg - 1 st;
• Baton vit - 3 skrot;.
• Sol, sahap, kryddor, Cherny pepets (till smak);
• Kpupa semolina - 2 ct.l;.
• Tomater cvezhie - 2 st;
• Bow repchaty (i fapsh - 1 bitar i sås - 0,5 enheter) - 1,5 delar;
• Pacta tomat - en ct.l.;
• Boda (eller buljong) - 250 ml;
• Lict lavpovy - 2 st;
• Checnok - 2 tand;.
• Maclo pastitelnoe (för obzharivaniya);
• Muka (för panering)
Vänligen PRENUMERERA till min RSS-flöde! :)
beredning:
För fyllningen twist kyckling och lök i en köttkvarn. Baton indränkt i mjölk eller vatten.
Tunt shinkuem kål, sedan hugga, lite salt och mosa händerna.
Vi flyttas till kål färs, tillsätt kryddor, salt och peppar.
Blanda allt, för att driva ägget.
Ytterligare Häll mannagryn och tillsats pressas från mjölk (vatten) limpa. Blanda allt tills slät.
Bilda de patties och rullas i mjöl. Fry på båda sidor i en upphettades stekpanna med solrosolja på medelvärme.
Stekt kotletter behöver gryta i tomatsås.
Detta kan göras i multivarka.
Häll i en skål Multivarki lite solrosolja, tillsätt hackad lök och stek i programmet för "stekning".
Vilket ytterligare bidrar till skålen Multivarki tomatpuré, salt, skivade tomater, vissa socker och kryddor, hälla vatten.
Vi tar såsen till en koka med hjälp av programmet "ett par" eller "härdning".
Lägg till såsen och lagerblad och hackad vitlök, sprida kotletter och koka i en kvarts timme på programmet "släcka".
Servera kotletterna till tabellen med någon sida skålen.
Gillar du?
Vänligen dela den på sociala nätverk ellerPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Alla de bästa!