Te, kompletterat med höstbär - havtorn, bergaska, lingonbär, hjälper till att stärka immunförsvaret, vilket är särskilt viktigt under den kalla årstiden. Samtidigt kan du lägga till både färska och torkade bär. Med detta sagt är de mycket användbara. Till exempel innehåller bergaska mycket askorbinsyra - det finns mer av det i bär än i citron och karoten - än i morötter.
Ja, efter torkning blir mängden C-vitamin mindre än i färska bär. Men vitamin P, som stärker kapillärerna, förblir i samma volym. Detta bär har också en uttalad antibakteriell effekt, hjälper till att bekämpa virus och är ett utmärkt antidepressivt medel. Detta gör det lättare för kroppen att hantera stress.
Om du bestämmer dig för att torka frukten, för att bevara den maximala mängden näringsämnen du behöver torka vid en temperatur inte mer än +60 grader i 2-3 pass (du måste först torka lite, stänga av, vända bär, sätt på igen ugn).
Uppfriskande te
Om du är lite kaffeälskare på morgonen är det bästa sättet att göra te att komplettera det med citron, ingefära och en kvist mynta. Ingefära har en kraftfull tonic effekt, och denna rotgrönsak hjälper också till i kampen mot stress, stimulerar hjärnans normala funktion.
Det räcker att finhacka den skalade ingefäraroten (eller bättre riv), tillsätt 1 tsk. i te, häll sedan kokande vatten. När vattnet har svalnat något, tillsätt citron och mynta för att hålla dem friska.
Denna drink på morgonen ger dig energi och styrka under hela dagen.
Uppvärmning
För att värma upp snabbare efter en lång promenad, lägg till lite kryddor i ditt te. Svarta pepparkorn, muskotnöt och kanel gör det bästa med detta. Det räcker att ta en nypa av varje krydda för att få ett utsökt resultat. Dessutom, om du känner dig konstig, känner tecken på förkylning, drick omedelbart en kopp detta helande te - chansen är god att sjukdomen kommer att avta.
Lugnande
Te med tillsats av oregano, mynta, citronmeliss, salvia med tillsats av en liten mängd honung hjälper till att lugna sig väl. Dessutom är det inte nödvändigt att samla in växterna själv - speciella avgifter säljs i något apotek. Dessutom kan sådana drycker ges till både vuxna och barn, efter att ha fått råd från en barnläkare för att undvika hälsoproblem.
Vanligtvis bryggs färdiga infusioner med 1 tsk. råvaror per kopp, varefter drycken ska infunderas i 10-20 minuter, dränera. Du kan kombinera alla örter med varandra genom att ta dem i samma proportion.
Vitamin
Äpplen är ett utmärkt alternativ för att göra utsökt vitaminte. Det är sant att du bara behöver använda en torkad produkt: efter värmebehandling, en del av vitamin C kollapsar, men samtidigt kvarstår andra användbara ämnen: vitamin B, P, A, E, mest spårämnen, pektin.
Dessutom kan de läggas inte bara i svart utan också i grönt te, utspätt med mynta, kanel, tillsätt honung och citron. Du måste koka vatten, hälla i en kopp, tillsätt alla ingredienser och låt dem tränga i 10 minuter.
Några användbara tips
Som noterats av nutritionister, bör sådana drycker förinfunderas i minst 10-15 minuter och sedan drickas omedelbart.
När man väljer en drink bör man inte bara ta hänsyn till smak, utan också till tillsatsernas egenskaper. Du bör till exempel inte dricka sura drycker för ofta om det finns sjukdomar i mag-tarmkanalen, njurarna eller metaboliska problem.
För färgglada bär bör användas försiktigt för allergier. Men kryddbaserade drycker bör inte ges till barn, eftersom kryddor irriterar mag-tarmkanalen och kan orsaka smärta.
Mer intressanta artiklar:
Varför ska det finnas paprika i kosten?
Hälsosamma kaloriförbränningsliv: inget gym
9 matmyter vi fortfarande tror på
Gilla, kommentera, dela i sociala nätverk, prenumerera på vår kanal är den bästa belöningen för oss!
God hälsa och kulinarisk inspiration :)
Din vän och hjälpare, Vilkin!