Dessa pannkakor är smakrika, färgstarka och välsmakande! Laddar humör och vitaminer från en pumpa!
Under säsongen av pumpor, är det dags att prova en mjuk, porös och mycket ljus pumpa pannkaka. Det visar sig gott, hälsosamma och kalorifattig frukost för barn och vuxna, som framställts utan olja.
ingredienser:
200 g pumpa (puré)
2 st. hönsägg
200 g mjöl
100 g socker
30-40 g smör
200 ml komjölk
10 g bakpulver
nypa av salt
honung smak (foder)
Vänligen PRENUMERERApå min kanal :)
beredning:
1) För det första förbereder mosade: pumpa rengöras, skuren i bitar och gräddades i en ugn (vid 180-200 C) tills den är mjuk.
Låt svalna lite, och avbryta i en mixer.
Som ett resultat av detta bör ha en enhetlig 200 g pumpa puré.
2) Under tiden, en mixer, slå socker med äggen (om pumpa är för söt, mängden socker kan minskas).
Tillsätt ägget massan tillsätt en nypa salt, mjukt smör och pumpa puré.
Tja visp, häll i mjölken och häll siktat mjöl blandat med bakpulver.
Noggrant vispa tills slät. Degen bör vara tjock, men förblir flytande (tjockare än pannkakor, men inte så tjock som friterad).
3) Häll smeten i en liten cirkel (diameter 8,10 cm) på en torr stekpanna belagda med non-stick) steka några minuter från varje sida till ljus färg.
De är beredda snabbt, så se till att pannkakorna inte brinner, och förvandla dem i tid.
Plivaem smält choklad, naturlig honung, sylt, gräddfil eller lönnsirap.
Bon appetit!
__________________________________________________________________________________________
Gillar du?
Vänligen dela den på sociala nätverk ellerPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Alla de bästa!