Varje land har ett unikt kök, traditionella rätter. Men ofta orsakar sådan mat hos en person med traditionella smakpreferenser en riktig chock, avbryter aptiten helt. Vi bestämde oss för att berätta om de mest ovanliga rätterna från hela världen, varav många är dyra och anses vara delikatesser.
Tonfisköga
En av de mest populära japanska rätterna. Det uppskattas för dess många fördelaktiga egenskaper, särskilt för mäns hälsa.
Det klassiska receptet kräver att denna ingrediens stekas och serveras med ris och sojasås.
Ost med levande maskar
Denna ost kan provas på Sardinien. Översatt som "ruttet ost". Det ser inte ut på det mest aptitretande sättet, dessutom lär sig larverna i en ostfluga också.
Dessutom, i hemlandet anses denna maträtt vara en delikatess, den är väldigt dyr, den har en utmärkt smak enligt tillverkarnas åsikt.
Dessutom är det mycket enkelt att förbereda produkten:
- först föres osten att ruttna;
- ett hål görs i arbetsstycket, smurt med olja, vilket lockar insekter.
Under de närmaste tre månaderna växer larverna, äter osten, utsöndrar en vätska som ger den ovanliga smaken.
Nötkreatur ägg
Favoriträtten för folket i södra Kina. En sådan produkt kan köpas även i den minsta butiken.
En buljong baserad på den är särskilt populär eftersom den visar sig vara fet, tillfredsställande.
Balut
Den mest populära asiatiska maträtten i Vietnam och Kambodja.
I utseende är detta ett enkelt kokt ankaägg. Men den innehåller inte äggula, utan fågelns formade frukt.
Fårhuvud
Huvudrätten på bordet i Iraks, Iran och Kazakstans hem. Den kokas och visas som en dekoration, gästerna behandlas på den.
Haggis Haggis
Det skotska köket involverar inte bara kött utan också en ram.
Haggis Haggis - en maträtt gjord av magsäcken på en ram, där inälvorna med lammets hjärta läggs och sedan kokas.
Kivak
Det här är en delikatess från norr som sannolikt inte kommer att behaga någon av oss. Och allt på grund av beredningsmetoden: de tar en tätning, skär den, plockar måsar inuti och lämnar den i snön i 7-8 månader.
Som ett resultat blandas allt detta och resultatet är en "underbar" maträtt.
Stekt råtta
Reser du till Paraguay? Lokalbefolkningen lagar en mycket "god" maträtt - stekta eller stuvade råttor. Enligt lokala invånare liknar maträtten en anka. Dessutom betraktas nyfödda råttor som en sann delikatess, som sväljs hela.
Apahjärnor
En bekant maträtt för kambodjaner är råa apahjärnor. Förresten, scenen med beteendet för detta "kulinariska konstverk" fångades i en av filmerna om Indiana Jones.
Lera
Folket i Haiti tror att du till och med kan äta smuts - de gör kakor av det. Men var inte rädd - dessutom läggs grönsaker, vegetabiliskt fett till massan. Men det är viktigt att förstå att detta inte är en "delikatess", utan en mycket billig maträtt som bara äts på grund av den svåra ekonomiska situationen.
Levande bläckfisk
Bläckfisk är en populär ingrediens i många rätter. Oftast serveras den kokt, men i ett antal länder konsumeras små individer råa.
Det är sant att det är viktigt att vara försiktig här - tentaklerna kan helt enkelt blockera luftflödet genom att suga på med sina tentakler.
Ägg i urinen
En annan populär maträtt från Mellanriket. Men knappast någon vill prova det. Den bereds enligt följande: urin samlas upp från barn, sedan kokas ägg i den i ungefär en dag.
Enligt kineserna är en sådan delikatess mycket hälsosam.
Trött på din vanliga mat? Nu vet du vad du kan ersätta den med. Men kom ihåg - sådan mat är ny för din kropp, den kan orsaka illamående och orsaka förgiftning.
Mer intressanta artiklar:
Dessa tio kryddor kommer att överraska dig oväntat
Varför ska du dricka kaffe på morgonen: 9 fördelar med drycken
Hur man är säker på att välja gott vin i butiken
Gilla, kommentera, dela i sociala nätverk,prenumerera på vår kanalär den bästa belöningen för oss!
God hälsa och kulinarisk inspiration :)
Din vän och hjälpare, Vilkin!