Utmärkt fest förrätt av hönsägg, rökt makrill och pickles med majonnäs.
ingredienser:
Makrill - 1 st.
ägg - 8 st.
gurka - ett stycke.
persilja - 3 kvistar
kapris - 2 matskedar
majonnäs - 3 msk
peppar - efter smak
salt - efter smak
beredning:
Koka ägg hårt kokt, kyldes i kallt vatten som skall renas och skära i halv.
Försiktigt ta ut äggula halvorna av utbildad och finhacka.
Inlagd gurka skuren i små tärningar.
Rökt makrill noggrant rengöras från huden, ben, och hacka fint.
I skålen lägga ut bitarna av beredd makrill, äggulor, gurka, kapris (1 msk) hackad persilja (reserv en kvist för dekoration), peppar och majonnäs.
Blanda väl smaksatt fyllning för ägg och försöker salt.
Färdig fisk fyllning fylla halvorna av ägg och sprids på en tallrik.
Dekorera ägg fyllda med kapris, persilja (du kan strö mer paprikapulver) och servera.
Bon appetit !!!
Gillar du?
Vänligen dela den på sociala nätverk ellerPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
En hel del intressant och inte bara om maten >>>HÄR
Tack för Huskies ochmedlemskap!
Alla de bästa!