Om du inte kan föreställa dig ditt nyårsbord utan starka sallader, försök sedan laga en av dem enligt detta recept. Kombinationen av ingredienser är mycket bra, allt är på sin plats. Och för att ge salladen ett tema kan du göra den i form av en klocka som påminner om det närmande nyåret.
Hur man lagar mat:
Förbered all mat du behöver (ingredienser i slutet). Koka grönsaker och ägg tills de är ömma. Ägg kokas vanligtvis inte längre än 10 minuter, potatis och morötter - 15-20.
Kyl ner allt. Skala ägg och grönsaker från huden. Separera de vita från äggulorna.
Riv potatisen på ett grovt rivjärn, lägg i det första lagret. Salta och peppa det lite, var noga med att smörja det med majonnäs så att det inte är torrt.
Ta bort kycklingköttet från benen och skinnet, skär i små kuber. Lägg den ovanpå potatisen.
Svamp kan vara vilken som helst, jag har svamp. Hacka dem fint, lägg dem ovanpå kycklingen.
Därefter kommer riven bearbetad ost.
Nästa lager kommer att vara morötter med majonnäs och riven kycklingägg. De kan vara lätt saltade. Lämna några morötter för urtavlan och händerna.
Sprid ett tunt lager majonnäs på alla sidor av salladen.
Riv äggviten på det finaste rivjärnet. Försök att "fästa" det jämnt på alla sidor av salladen. Torka av disken med en våt, ren handduk.
Jag skar ut tomma för nummer med en skärare för kakor. Se vad du har för den passande. Pilarna kan enkelt skäras i tunna ränder. Rita siffrorna med majonnäs och ställ dem till "klockan". Täck salladen med plastfolie och låt blötlägga i ett par timmar.
Läcker och rejäl sallad "Watch" är redo för det nya året.
Gott nytt år till dig!
Ingredienser:
- Potatis - 3 st.
- Rökt kyckling - 100 g
- Inlagda svampar - 80 g
- Morötter - 2 st.
- Bearbetad ost - 100 g
- Kycklingägg - 4 st.
- Majonnäs - 4 matskedar
- Salt att smaka
- Ch.m. peppar - smak
Författare: Tatiana Chudovskaya
Intressanta artiklar:
Mat att vara försiktig med - de kan innehålla parasiter
Vad är den verkliga affären i butiker med "utgångna" och dåliga produkter
Frukter som är svaga: hjälp din tarm
Gilla, kommentera, dela på sociala nätverk,prenumerera på vår kanalär den bästa belöningen för oss!
God hälsa och kulinarisk inspiration :)
Din vän och assistent Vilkin!