Detta är ett av de läckra recepten för bakad kyckling med katrinplommon i ugnen. Huset luktar otroligt gott av kött med doften av rökt katrinplommon. Ingen förblir likgiltig för denna maträtt, även de som inte riktigt gillar fusionskök äter denna sötsur kyckling med stort nöje. Jag gillar denna maträtt eftersom den kan tillagas både för en familje middag och på ett festligt bord, eftersom den definitivt kommer att ta den centrala platsen på den.
Ingredienser:
Kycklingklubbor - 650 g
Katrinplommon - 200 g
Vegetabilisk olja - 1 msk.
Sojasås - 1 msk
Mörk sojasås - 1 msk
Citronsaft (eller lime) - 1 matsked
Ketchup - 1 matsked
Salt att smaka
Malad svartpeppar - efter smak
Krydda för kyckling - 1 matsked
Hur man lagar mat:
Förbered alla nödvändiga livsmedel från listan. Tvätta kycklingklubborna, torka dem torra.
Häll den magra raffinerade oljan, sojasås, mörk sojasås i en djup skål. Tillsätt ketchup, salt och peppar efter smak. Lägg till kryddor.
Mörk sojasås är en tjock, rik sås för fjäderfä. Det läggs oftast till marinader när man lagar kyckling eller anka.
Blanda marinaden tills den är jämn, pressa ut saften av en halv liten citron. Rör om igen.
Placera rena och torra kycklingklubbor i den beredda marinaden.
Täck nu benen väl med marinaden. Det enklaste sättet att göra detta är med en engångshandske. Låt köttet marinera i minst 30 minuter.
Överför de marinerade kycklingklubborna till en ugnsform och häll den kvarvarande marinaden.
Sprid tvättade katrinplommon på toppen. Skicka kycklingrätten i en ugn som är förvärmd till 190 grader i topp- och bottenvärme i 40-50 minuter.
Efter ett tag serverar du en välsmakande och smakfull bakad katrinplommon med din favoriträtter. Perfekt för henne potatismos eller kokat ris.
Njut av!
Gilla och prenumerera på kanalen är det bästa tacket för oss :)
Alla våra recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro