I min familj är läsk ett tabu. Varken vuxna eller barn bryter mot förbudet. På helgdagar och på vardagar föredrar vi en hälsosam kost, så vi byter ut butiksprodukter med te, juice och olika kompott. Receptet på en av de sista jag vill dela med dig idag. Jag ska laga torkad aprikos och beskära kompott. Denna kombination av torkade frukter är enligt min mening mycket framgångsrik. Drycken är god, rik och mycket aromatisk. Jag rekommenderar att prova. Dessutom kan torkade aprikoser och katrinplommon köpas i nästan alla stormarknader eller på marknaden. Så, låt oss börja!
Vilkin. Proffs är en unik kulinarisk gemenskap. Här hittar du alltid beprövade recept som stimulerar din aptit.
Besök vår hemsida:https://Vilkin.Pro
Ingredienser:
Vatten - 500 ml.
Katrinplommon - 50 g.
Torkade aprikoser - 50 g.
Kanelstång - 1 st.
Socker - 1,5 msk
Steg för steg recept:
Låt oss förbereda den nödvändiga uppsättningen ingredienser.
Skölj torkade aprikoser och katrinplommon noggrant under rinnande vatten och tvätta bort damm och andra orenheter från dem. Kasta torkad frukt i ett durkslag för att tömma överflödig vätska.
Lägg dem sedan i en matlagningsbehållare, fyll med rent vatten och koka upp dem. För smak och arom, tillsätt socker och en kanelstång i kastrullen. Mängden sötningsmedel kan justeras utifrån dina smakpreferenser.
Istället för socker kan du använda honung. Endast denna produkt får inte tillsättas i en kokande vätska, en hög temperatur kommer att döda dess fördelaktiga egenskaper. Det tillsätts strax innan du dricker när drycken har svalnat till rumstemperatur.
Efter kokning igen, sänk värmen och koka kompottet i 10 minuter. Stäng sedan av värmen, täck pannan med ett lock och låt den brygga och svalna.
En mycket välsmakande, aromatisk och ganska hälsosam kompott från torkade aprikoser och katrinplommon är klar. Det kan dräneras genom att ta bort torkad frukt eller lämnas i sin ursprungliga form genom att hälla i en vacker kanna.
Vi svalnar och serverar en drink till en mängd bakverk eller att släcka din törst.
Smaklig måltid!
Gilla och prenumerera på vår kanal, samt sociala nätverk: I kontakt med, Instagram, Facebook, Klasskamrater! Det är inte svårt för dig - vi är nöjda :)
Kom och besök, läs, kommentera, laga mat och dela dina resultat!
All kulinarisk inspiration :)
Din vän och hjälpare, Vilkin!