Jag skulle vilja dela med dig ett recept på en mycket välsmakande, saftig bakad rosa lax. Du har inte lagat det så ännu. Var noga med att prova den här rosa laxen i ugnen.
Jag lagar fisk med vanliga tomatkonserver och tack vare detta Rosa lax visar sig vara saftig och mycket god. För övrigt ett bra sätt att kasta bort inaktuella konserverade tomater.
För matlagning behöver du:
Rosa lax - 500 gr.
Konserverade tomater - 500 gr.
Lök - 1 st.
Sojasås - 4 matskedar
Vegetabilisk olja - 1 matsked
Nejlika - 3 st.
Lövblad - 1 st.
En blandning av paprika efter smak.
Vänner, jag ber er väldigt mycket,betygsätt receptet👍 om du gillar det och dela det på sociala medier. nätverk. Och glöm inte att skriva en kommentar! För mig är detta den bästa motivationen för att skapa nya artiklar. 😍
Prenumerera på kanaleninte missa nya recept! 😉
Steg-för-steg-recept:
1. Den rosa laxen ska skäras i bitar som är cirka 2 cm tjocka. Om du köper färdiga biffar hoppar du över den här processen.
2. Ta bort huden från konserverade tomater och mosa dem med en gaffel.
3. Skär löken i halva ringar
4. En ugnsform måste smörjas med vegetabilisk olja. Vi sätter rosa lax inte för hårt mot varandra. (Så att det blir utrymme mellan bitarna). Häll sojasås över fisken.
Lägg lök mellan fiskbitarna.
Sprid konserverade tomater jämnt över fisken.
Jag rekommenderar att du tittar på dessa mina recept för matlagning av rosa lax:
Saftig och öm Rosa lax - utsökt!
Saftig rosa lax i en panna. Hemligheten ligger i marinaden.
Knöllax smälter i munnen under en gyllene skorpa
Rosa lax i kefirmarinad
Lätt saltad rosa lax "för lax"
Rosa lax bakad i lavash
Låt oss peppa. Sätt en kryddnejlika och ett trasigt lagerblad på fisken.
Råd: det finns inget behov av att salta fisken, eftersom vi använde både sojasås och inlagda tomater.
Värm ugnen till 200 grader och baka den rosa laxen i cirka 30 minuter.
Den mest utsökta fisken är färdig, god aptit!
Rekommendera: Häll inte ut såsen som bildades under bakningen. Häll pasta, bovete eller potatis på den. Det kommer att bli utsökt.
Nedan kan du se mitt videorecept och resultatet, vilken fisk som visade sig: