Hälsningar till alla läsare på min kanal! Jag heter Christina och jag är väldigt glad att se dig på min kulinariska kanal.
Häromdagen kom min man hem och tog med en ovanlig grönsak, jag såg detta för första gången. Först trodde jag att det var någon form av rädisa eller en ovanlig sellerirot. Jag körde en bil och såg att min mormor sålde mycket grönsaker och frukt på motorvägen, stannade och köpte denna mystiska grönsak "för rättegång".
Priset för en grönsak var 50 rubel. Mannen tog två!
Jag kom inte ens ihåg vad det hette. Åh, män är män 😂.
Och nu en sekund humor (jag vill att du ska le): 😊
På marknaden vänder sig en försäljare till en förbipasserande kvinna:
- Lady, och jag har en blus, bara för dig.
- Finns det en man för mig?
Anekdoten är hämtad från webbplatsen anekdoty.ru
Jag började söka på Internet och insåg att det var Kohlrabi-kål. Jag har aldrig ätit det här. Vi har en liten stad, men hela min barndom bodde jag i en mycket liten stad och där har vi bara den vanliga "vita" kålen och "röd" kål och det är det!
Jag skar av skalet, det är ganska tätt och inuti visade sig grönsaken vara en ljus färg och där skalen var lite grönaktig. En sådan kål väger 450 gram.
Jag skär dem i tunna bitar och försökte dem. Förresten är själva grönsaken också tät inuti.
Vilken saftig kål! Tja, mycket saftig och har en söt, trevlig eftersmak. Förresten har denna grönsak inte en så "aktiv" kållukt.
Min man sa att det smakade som en rädisa. Men jag skulle säga att smaken är mellan rädisa och vanlig kål. Som om de korsades.
Jag läste att de gjorde en sallad med henne. Hackad. Och hur lätt hon strimlar!
Salladen är helt enkelt ojämförlig! Jag rekommenderar starkt att prova denna kål. Till nyåret eller vilken semester jag nu ska göra en sallad från Kohlrabi om jag hittar den här grönsaken i butikerna.
Skriv i kommentarerna, har provat denna kål, kanske du vet vilka recept?
Prenumerera på min kanal "Kulinarisk blandning" på Zen, på Youtube och Instagram. Jag skulle vara väldigt glad att få dina gillanden och kommentarer!