Kycklingen tillagad enligt detta recept visar sig vara mycket saftig, öm, aromatisk och välsmakande. Detta recept tar inte lång tid, men resultatet kommer säkert att tacka! Hela familjen kommer definitivt att vara full och lycklig. Det har kontrollerats mer än ett dussin gånger.
Ett steg-för-steg recept med ett foto av hur man lagar utsökt kyckling i ugnen.
Först måste du tvätta kycklingen och torka den. Jag tar trumpinnen, låret och vingarna. När det gäller mig är dessa delar av kycklingen den mest utsökta.
Jag slog kycklingen väl med en kavel på båda sidor. Kycklingen blir mycket mjukare, smakligare, saftigare.
Jag smörjer bakplattan med en liten mängd vegetabilisk olja.
Jag lade kycklingen i en form i ett lager.
Salt och peppar efter smak och tillsätt ytterligare en tesked söt paprika. Du kan ta dina favoritkryddor😊
Hacka vitlök och lök fint. Skär inte löken i ringar eller halva ringar. Mindre! Det är viktigt.
Sprid lök och vitlök jämnt över kycklingen.
Nu ska jag förbereda fyllningen.
Jag tar jäst bakad mjölk (kefir är möjligt) och lägger till en tesked senap, blanda. Jag rekommenderar starkt att du provar det med fermenterad bakad mjölk - det är så gott!
Jag fyller kycklingen med jäst bakad mjölk. Jag fördelar hällningen jämnt över köttet.
Låt kycklingen helst marinera i en timme. Du kan till och med laga mat på kvällen. Men om det inte finns tid lägger jag genast formuläret i en ugn som är förvärmd till 190 grader i 40-50 minuter. Det kommer att bli väldigt gott också!
Kycklingen är klar! Köttet är det ömaste, det smälter bara i munnen! Jag kokade också kål parallellt. Jag rekommenderar starkt detta recept. Häll inte ut såsen som visade sig under bakningen. Vi vattnar det med vilken sida som helst. Smaklig måltid! I videon ovan kan du se vilken kyckling som är saftig inuti.
Vänner, betygsätt receptet med ett liknande 👍 och dela det på sociala medier. nätverk. För mig är detta den bästa tacksamheten och fyren som du gillar dessa recept.
Jag ser fram emot din feedback i kommentarerna :)
Jag bjuder in prenumerera på min kanal, Jag har redan förberett många häftiga recept åt dig från enkla produkter.
Jag rekommenderar också att titta på detta recept -kyckling "ost under päls"
Ingredienser:
- 700 gr. höna.
- 1 lök.
- 3 vitlöksklyftor.
- 200 ml fermenterad bakad mjölk eller kefir.
- 1 timme l. kornig senap.
- Peppar, salt, kryddor - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för att smörja formen.