Idag vill jag dela en läcker, snabb kålsallad. Det visar sig saftigt och tillfredsställande. Jag gillar verkligen den här salladen - den passar bra med alla kötträtter, och den är bara utsökt utan någonting!
Kålsallad bereds på några minuter.
Steg-för-steg-recept med ett foto av hur man gör en kålsallad.
Först och främst hugga kål.
Jag gnuggar morötterna på ett grovt rivjärn och lägger till kålen.
Salt efter smak och kom ihåg morötter och kål, så att grönsaker ger juice.
Jag förbereder en salladsdressing:
Hacka greenerna fint. Jag har persilja och dill.
Gnid en vitlöksklyfta på ett fint rivjärn.
Jag lägger till en matsked gräddfil (eventuellt fettinnehåll) och en halv tesked senap (du kan göra mer), malet svartpeppar. Jag rör om det. Tankning är klar!
Jag lägger också till smält ost i salladen - det ger utmärkt smak och mättnad i salladen. Jag brukar lägga den i frysen i förväg (det är lättare att riva på det här sättet). Men du kan skära den i små bitar.
Tillsätt riven ost till kål och morötter, krydda med sås och du kan servera sallad till bordet.
Smaklig måltid! Denna sallad är också perfekt till middag.
Glöm inte att prenumerera på min "Culinary Mix" -kanal och gilla shareoch dela receptet i socialt. nätverk om du gillade det. Jag blir väldigt nöjd. Tack!
Produkter:
- Ett halvt kålhuvud (väger 200 gram).
- 1 morot (60 g).
- 1 bearbetad ost.
- Salt att smaka.
- Sås:
- Gräddfil - 1 msk. l. med en bild.
- 0,5 - 1 tsk l. senap.
- Ett gäng grönska.
- Vitlök - 1 kil.
Och här är några fler intressanta kålrecept:
- Den enklaste bakade kålen i skivor
- Hur man utsökt lagar vanlig kål till middag