Hur jag använder "avfallet" från paprika på ett ovanligt sätt: Jag gör pepparbomber (på vintern, till soppa, sallad och bara med potatis)

Admin

click fraud protection

Hälsningar till alla läsare på min kanal! Jag heter Christina och jag är väldigt glad att se dig på min kulinariska kanal.

Jag tror att många inte ens tänkte att "kepsarna" från peppar kan omsättas på ett så originellt sätt. Många slänger dem helt enkelt, eftersom de är för lat för att bry sig om dem.

Sötpeppar
Sötpeppar

Under skörden för vintern bildar de vanligtvis en enorm mängd, särskilt när du rullar upp lite grönsaksallad.

Men dessa "hattar" är så doftande, och vi kommer att göra en utmärkt "bit" som kommer att glädja oss på vintern!

pepparlock

Men dessa "hattar" är så doftande, och vi kommer att göra en utmärkt "bit" som kommer att glädja oss på vintern!

Och nu en sekund humor: 😂

Hur kan du sova lugnt och veta att det finns en ensam paj i kylen i köket?
Anekdoten är hämtad från webbplatsen humornet.ru

Låt oss börja laga mat!

Jag frös hela pepparen för vintern (för fyllda paprika) och jag fick en hel del pepparlock.

Jag tar tag i stjälken och bryter av alla ätbara delar. Kasta inte bort dem även om fröna kommer in. Det blir ännu bättre! Och du kan också använda de interna "filmerna" på detta sätt.

förberedelse av peppar för vintern

Överför peppar till mixerskålen och slipa. Du kan använda köttkvarn.

paprika

Det visar sig att det finns en så doftande pepparmos.

pepparpuré

Jag tar en form för is (där vi kommer att göra "piller" av peppar) och en form för ägg (där vi kommer att göra "bomber" av peppar).

beredning av peppar

Där jag använder: på vintern i soppa, borsch, i salladsdressing, och jag gillar det också med potatis (ja, så läcker för mig). Doften är helt enkelt fantastisk! Sommarsmak 🥰 Hur tycker du om idén? Skriv i kommentarerna.

Bläddra igenom fotot (ytterligare 3 till höger)
Bläddra igenom fotot (ytterligare 3 till höger)
Bläddra igenom fotot (ytterligare 3 till höger)
Bläddra igenom fotot (ytterligare 3 till höger)

Jag flyttar puréen i formar och in i frysen tills den stelnar. Sedan lägger jag den i påsar och lagrar den hela vintern (men vi äter den vanligtvis tidigare).

Jag skulle gärna få dina gillanden och kommentarer! prenumerera på min kanal"KULINÄR MIX"så att du inte missar helt nya recept.

Inlagda gurkor i en påse på ett snabbt sätt
Inlagda gurkor i en påse på ett snabbt sätt

Det är inte nödvändigt att rulla dem i burkar för att förbereda en saftig gurka-aptitretare till ...

Kyckling tapaka i ugnen
Kyckling tapaka i ugnen

Tapaka kyckling är ett visitkort för georgiska köket. En maträtt som har blivit en kult i sovjeti...

Dumplings med körsbär på kefir
Dumplings med körsbär på kefir

Hemlagade klimpar med körsbär är en välkomsträtt för många familjer året runt. Aptitretande, till...

Instagram story viewer