Hälsningar till alla läsare på min kanal! Jag heter Christina och jag är väldigt glad att se dig på min kulinariska kanal.
Jag tror att många inte ens tänkte att "kepsarna" från peppar kan omsättas på ett så originellt sätt. Många slänger dem helt enkelt, eftersom de är för lat för att bry sig om dem. Jag visar dig ett helt nytt sätt att skörda peppar för vintern. Du kan göra detta med en hel peppar, men jag använder vanligtvis delar av peppar som inte har någonstans att "fästa".
Under skörden för vintern bildar de vanligtvis en enorm mängd, särskilt när du rullar upp lite grönsaksallad.
Men dessa "hattar" är så doftande, och vi kommer att göra en utmärkt "bit" som kommer att glädja oss på vintern!
Men dessa "hattar" är så doftande, och vi kommer att göra en utmärkt "bit" som kommer att glädja oss på vintern!
Och nu en sekund humor: 😂
Hur kan du sova lugnt och veta att det finns en ensam paj i kylen i köket?
Anekdoten är hämtad från webbplatsen humornet.ru
Låt oss börja laga mat!
Jag frös hela pepparen för vintern (för fyllda paprika) och jag fick en hel del pepparlock.
Jag tar tag i stjälken och bryter av alla ätbara delar. Kasta inte bort dem även om fröna kommer in. Det blir ännu bättre! Och du kan också använda de interna "filmerna" på detta sätt.
Överför peppar till mixerskålen och slipa. Du kan använda köttkvarn.
Det visar sig att det finns en så doftande pepparmos.
Jag tar en form för is (där vi kommer att göra "piller" av peppar) och en form för ägg (där vi kommer att göra "bomber" av peppar).
Jag flyttar puréen i formar och in i frysen tills den stelnar. Sedan lägger jag den i påsar och lagrar den hela vintern (men vi äter den vanligtvis tidigare).
Där jag använder: på vintern i soppa, borsch, i salladsdressing, och jag gillar det också med potatis (ja, så läcker för mig). Doften är helt enkelt fantastisk! Sommarsmak 🥰 Hur tycker du om idén?
Jag skulle gärna få dina gillanden och kommentarer! prenumerera på min kanal"KULINÄR MIX"så att du inte missar helt nya recept.