Hälsningar till alla läsare på min kanal! Jag heter Christina och jag är väldigt glad att se dig på min kulinariska kanal.
Idag vill jag dela med dig ett trick om hur man lagar grönsaker till en sallad, inklusive rödbetor, på bara 5 minuter. Ingen mikrovågsugn behövs här! Alla kan laga mat.
Låt oss pausa en sekund och le! Om du känner anekdoter om mat, skriv i kommentarerna. Låt oss alla skratta tillsammans.
"Mat är det mest orättvisa i världen", klagar en dam till en vän.
- Varför inte?
- Eftersom jag håller en bit paj i munnen i högst två minuter, i magen - tre till fyra timmar, men på höfterna håller det väldigt länge!
Skämtet hämtas från sajten anekdoty.ru
Tro det eller ej, men för mig är denna metod bara "årets upptäckt"!
Min ukrainska flickvän är en riktig värdinna. Hon har redan delat med mig hur man lagar rödbetor till sallad, om än i mikrovågsugnen. Jag lämnar en länk till detta recept i slutet av artikeln. Alla som är intresserade, ta en titt. Han fick över 1,7 miljoner. vyer!
Denna matlagningsmetod hjälper till före varje semester och snart det nya året! Jag rekommenderar alla hemmafruar att skriva ner detta livshack i sin kokbok. Du kommer definitivt att uppskatta.
Låt oss börja!
Idag ska jag laga betor, morötter och potatis (jag tar en vardera). Det är dessa grönsaker som oftast krävs för att laga mat för de flesta sallader.
Jag ska skära betorna i kuber.
Jag ska skära morötterna i kuber.
Potatis också, som du redan förstod, skär jag i kuber.
* Ett stort plus med den här metoden är att vi skär alla grönsaker i kuber av samma storlek och i salladen kommer det att bli mycket snyggt övervunnit. Rå grönsaker är mycket lättare att skära än kokta.
Jag överför alla grönsaker till en kastrull (helst med en tjock botten), tillsätt en matsked vegetabilisk olja och blanda.
Jag sätter den på spisen och tänder en stark eld. Så snart grönsakerna "krossas", tillsätt 50 ml vatten och blanda igen.
Stäng locket, minska värmen lite och koka i 5 minuter. Det är inte allt!
Jag öppnar inte locket förrän grönsakerna har svalnat helt. De kommer till beredskap. Det är viktigt!
Under tiden, medan grönsakerna svalnar, fortsätter jag att förbereda andra livsmedel för salladen och göra lite mat eller sysslor i köket. Jag hittade också ett nytt salladsrecept (foto ovan, bläddra igenom), i nästa artikel kommer jag att dela receptet.
Överraskande nog, med denna matlagningsmetod är alla grönsaker helt kokta. Även rödbetor! Kontrollera det själv 👌
Hur gillar du vägen? Jag skulle gärna få dina gillanden och kommentarer! prenumerera på min kanal"KULINÄR MIX"så att du inte missar helt nya recept och tips. Recept HUR DU BOKAR RÖSTER 5 MINUTER