Du kan laga mat med vilken fyllning som helst! Krispiga och mycket välsmakande pajer för dem som inte gillar att krossa med deg.
Det finns inget behov av att laga deg här. Jag använder bröd istället för deg. Skär i skivor som är cirka 1 cm tjocka och skär av skorporna.
Jag häller vatten i en tallrik, doppar brödet i vattnet, pressar sedan brödet och lägger påfyllningen i mitten.
Varje fyllning kan vara! Varianter av fyllningar i videon (i slutet av artikeln). Du kan göra sådana pajer bara med skivor ost eller sylt - det visar sig också mycket gott.
Jag förbinder kanterna på brödet så att fyllningen inte kikar ut. Och knåda den väl i min hand tills du får en mjuk paj. Om det inte "fastnar" kan du fortfarande fukta det med vatten.
Jag steker pajerna i väl uppvärmd olja. tills den är gyllenbrun. Jag lade de färdiga pajerna på en pappershandduk.
Och du kan försöka)) Det finns ett minus i detta recept - det är bättre att äta det direkt. De är väldigt krispiga på utsidan! Men om pajerna ligger, blir de inte så goda. Därför lagar jag lite att äta direkt.
9 fler idéer för vad du kan göra av kvarvarande bröd i videon nedan. Titta - du kommer att gilla det))
För fyllnadsalternativ för eventuell bakning, se här:
Se mina liknande recept efter tagg:
#kök inifrån och ut bakning
#kök inifrån och ut snacks