De skriver till mig: "varför?", "Byst", "ja, nej ..." Men det är gott! Och ekonomiskt, förutom.
Varför har vi så många arga människor? De försöker inte ens, men de fördömer redan. Och vad för? Eftersom vi äter unga potatisar med skinn... Men potatisen är hemlagad, skinnet är utsökt. Varför kasta bort det?
Jag måste säga genast att jag lagar maträtten ENDAST från skrot av UNG potatis!
Här är 11 produkter som du slänger, men förgäves! Titta - du kommer definitivt att gilla det))
Hur jag gör en utsökt ny potatisskrot
Tvätta dem försiktigt innan du skalar potatis! Till denna maträtt använder jag bara unga potatisstickor. Det är önskvärt att det inte finns några defekter på huden.
Jag lägger till aromatiska örter, lite paprika, svartpeppar och torr vitlök. Du kan naturligtvis lägga till alla kryddor.
Nu lite olja och salt efter smak. Rör om och sprid på ett bakplåt fodrat med pergamentpapper.
Jag lade den i en förvärmd ugn till 180 grader i cirka 20 minuter. Dessa är de läckra potatis "chips" du får:
Kan serveras med sås. Men vi äter precis som chips)) Det är utsökt.
Här är några av de kommentarer jag nämnde: