Jag lagar mat utan att vänta på semestern.
Jag visade receptet på denna sallad i videon nedan. Det finns också en sill under en päls från min man och ett litet trick (varför smörjer jag rivjärnet med olja före användning). Titta - du kommer att gilla det))
Hur man lagar mat
Jag tvättade potatisen väl i förväg och kokade dem i saltat vatten. Det finns flera sätt att laga potatis till sallad, jag visade här:
Jag skalar och riv potatisen. Jag gillar att använda ett fint rivjärn mer - det gör salladen mer öm.
Jag sprider riven potatis i det första lagret. Jag kommer att skörda salladen med serveringsringen. Men du kan bara lägga ut det i en salladsskål.
Jag smörjer potatisen med ett lager majonnäs. Jag förbereder alltid majonnäs själv. Men butiken kommer naturligtvis att göra (det finns inte mycket majonnäs i salladen).
Nästa är ett lager av sill. Och gröna lökar. Du kan använda inlagda lök istället för gröna. Men oftare lagar jag grönt.
Jag lägger smält ost på löken (jag gnuggar den också på ett fint rivjärn). Och så att osten inte fastnar på rivjärnet smörjer jag rivjärnet med olja i förväg. Och då är rivost mycket enkel.
Nu gurkorna. Jag använder vanligtvis inlagda, men kan ersätta färsk gurka. Jag gnuggar det, klämmer lätt på det och - i salladen!
Lite majonnäs. Och kokta ägg (även på ett fint rivjärn).
Tillsätt lite majonnäs i äggen och dekorera med gröna ärtor. Jag tar av ringen och du kan tjäna!
När salladen infunderas är den ännu bättre!
RECEPT:
• Kokt potatis - 2-3 st.
• Sill - 1 st.
• Gröna lökar
• Bearbetad ost - 100 g
• Inlagda eller inlagda gurkor - 1-2 st.
• Kokta ägg - 2 st.
• Grön ärta
• Majonnäs - 2 msk.