Detta är det mest framgångsrika manna-receptet jag känner! Det visar sig alltid frodigt, ömt och mycket, mycket gott. Om du aldrig har kokt manna eller av någon anledning inte fått det, prova detta recept. Jag är 100% säker på honom. du kan laga den både i ugnen och i multikokaren - alltid ett utmärkt resultat! Och receptet är väldigt enkelt. Du behöver bara komma ihåg ett par finesser))
Hur jag förbereder detta manna, se videon nedan kl 04:46. Det finns också 4 recept på pajer från nästan ingenting! Alla dessa recept är från serien "Inexpensive and Tasty". Ta en titt - du kommer att älska det!
Jag tar alla recept i rumstemperatur. Kefir ska inte vara kallt - det här är viktigt! Jag häller 500 ml kefir i en skål, tillsätter 2 ägg och 2 msk. majonnäs. Jag blandar allt bra med en visp. Jag siktar ett halvt glas mjöl i en annan behållare. Jag lägger till 1,5 koppar gryn och ett glas socker i mjölet. Jag blandar torra ingredienser och häller i kefir-äggblandning till dem. Jag blandar tills det är jämnt och lämnar på bordet i 40-50 minuter. Detta krävs också))
Nu lägger jag till 0,5 tsk till det smälta smöret (40 g). soda. Exakt! Jag lägger inte omedelbart läsk till degen. Detta är också mycket viktigt. Oljan får inte vara varm! Om så önskas kan smör ersättas med margarin. Tillsätt olja och läsk i degen och blanda väl.
Smörj formen med smör och strö över semolina. Jag häller ut degen. Min forms diameter är 26 cm.
Förvärm ugnen till 180 ° C och baka i 40 minuter. Bli styrd av din ugn! Det kan ta lite mer tid. Jag letar efter med en träpinne. Jag lämnar den färdiga kakan i form för att svalna något.
Sedan skivar jag och serverar! Här är en så vacker och mycket god kaka! Det fungerar alltid!
Ingredienser:
• Kefir - 500 ml
• Gryn - 1,5 koppar
• Mjöl - 0,5 koppar
• Socker - 1 glas
• Majonnäs - 2 msk.
• Ägg - 2 st.
• Smör (eller margarin) - 40 g
• Läsk - 0,5 tsk.
Se även mina andra recept HÄR