Hej kära läsare av kanalen "Matlagning med Natalia Kalnina"! Jag hälsar mina vanliga gäster, liksom alla som kom för att träffa mig för första gången!
Idag vill jag dela receptet Puffsallad med skarpsill. Otroligt utsökt sallad, jag gör den för varje semester, släktingar och gäster älskar den och äter den nästan först från bordet. Även om uppsättningen produkter är mycket enkel. Jag såg receptet länge i den kulinariska tidningen Our Kitchen, så det har slagit rot i vår familj för alltid.
***************************
Recept:
Brisling -1 burk
Potatis -3st
Morötter -2 st
Lök -2 st
Inlagda gurkor -3 st
Ägg -4 st
Majonnäs - efter smak
Salt att smaka
Gröna efter smak
TILLAGNINGSMETOD
Riv 2 råa morötter på ett grovt rivjärn, skär 2 lök i kuber. Häll lite vegetabilisk olja i en stekpanna, värm upp den, lägg lök och steka den tills den är genomskinlig, tillsätt morötter och stek allt tillsammans tills morötterna är mjuka. Ta bort från värmen och låt svalna.
Kokt potatis 3 knölar, 4 kokta ägg, gnugga på ett grovt rivjärn. Skär de inlagda gurkorna i remsor. Knåda en burk skarpsill med en gaffel tillsammans med smör.
Vi samlar salladen i lager, du kan bara i en salladsskål.
Idag gör jag i en delad ring en diameter på 18 cm.
Lägg potatis i det första lagret, smörj med majonnäs, jag har en hemlagad, när jag förbereder länken som jag kommer att lämna i beskrivningen under videon.
Lägg skarpsill i det andra lagret, smörj med majonnäs.
Lägg gurkor i det tredje lagret, smörj med majonnäs.
Lägg morötter med lök i det fjärde lagret, smörj med majonnäs.
Lägg riven ägg i det femte lagret.
Smörj med majonnäs och strö över örter.
Låt salladen växa sig starkare i kylen och ta bort formen. Sallad redo.
Om du gillade receptet, lägg det på klassen, dela det på sociala nätverk eller skriv en kommentar. Din feedback är den bästa belöningen för mig 😘 😘 😘
Du kan se detaljer och matlagningsinformation i min korta video nedan: