Vackra och lätta snacks på bröd kommer att dekorera alla festliga bord. De är utsökta och mycket lätta att förbereda.
De kan serveras vid ett festligt eller buffébord. De passar också bra med vin.
Jag erbjuder tre alternativ för snacks på bröd. Du kan laga alla tre eller välja bara en.
I dessa mellanmål kan knäckebröd enkelt bytas ut mot en salt smörgåsbröd eller rostade brödbitar.
Gästerna älskar alltid dessa lätta semestersnacks.
Alternativ nummer 1
Ingredienser:
- knäckebröd (kex eller bröd)
- keso
- paprika - 1/2 st.
- svarta oliver (oliver)
- färsk dill
Steg för steg recept
1. Låt oss göra det första mellanmålsalternativet.
Låt oss förbereda ingredienserna först.
Skär de svarta oliverna i ringar.
Skär hälften av röd paprika i små kuber.
2. Vi smörjer knäckebrödet med ostmassa, till exempel Almette.
En salt smörgåskrackare kan användas istället för knäckebröd.
Lägg på ena sidan flera skivor oliver på brödet. Å andra sidan, lägg ut pepparkuberna.
Dekorera toppen med en kvist dill.
Den första versionen av mellanmål är klar.
Alternativ nummer 2
Ingredienser:
- knäckebröd (kex eller bröd)
- ost - 50 g
- kokta ägg - 1 st.
- färska morötter - 1 st.
- vanlig yoghurt (majonnäs) - 2-3 msk. l.
- vitlök - 1 kryddnejlika
- svarta oliver (oliver)
- tranbär
- salt att smaka
Steg för steg recept
1. För det andra alternativet på mellanmålet behöver du 50 g ost. Tre det på ett fint rivjärn.
Här, för osten, tre 1 kokt ägg. Pressa en vitlöksklyfta genom en press.
2. Tillsätt 1-2 msk. inte söt tjock yoghurt eller majonnäs.
Vi blandar allt.
3. Tre råa morötter på ett fint rivjärn.
Skär oliverna i ringar.
4. Vi smörjer varje limpa med ostmassa.
Dela upp limpan diagonalt och lägg den rivna moroten på en av halvorna.
Vi dekorerar förrätten med ett tranbärbär, jag använde frysta och en olivkrets.
Den andra versionen av mellanmål är klar.
Alternativ nummer 3
Ingredienser:
- knäckebröd (kex eller bröd)
- keso - 100 g
- gräddfil - 1-2 msk. l.
- vitlök - 1 kryddnejlika
- salt att smaka
- färsk dill
- färsk gurka - 1 st.
Steg för steg recept
1. För den tredje versionen av aptitretaren finhackar du en liten massa dill.
Vi tar 100 g keso och lägger till hackad dill i den och salt efter smak.
2. Här pressar vi 1 vitlöksklyfta genom en press. Tillsätt 2 msk. l. gräddfil. Gräddfil kan ersättas med osötad tjock yoghurt eller majonnäs. Blanda allt väl med en gaffel.
3. Skär 1 gurka i längden i två delar. Skär en halv gurka i skivor.
Vi smörjer knäckebrödet med den tillagade ostmassafyllningen.
4. Ovanpå lägger du vackert några halvskuren gurka.
Den tredje versionen av mellanmål är klar.
Snacks på brödet var läckra och vackra. De bereds mycket enkelt och enkelt.
Bröd kan säkert ersättas med saltad smällare eller bröd rostat i en brödrost eller panna.
Video recept
Recept hämtat från min kulinariska webbplats gotovimop.com