God dag alla, välsmakande och bekväm viktminskning!
På min kanal delar jag min erfarenhet av att gå ner i vikt och recept på kalorirätter som ingår i min bantningsdiet.
Kaloriräkning och BJU blev det mest bekväma och effektiva sättet att gå ner i vikt för mig:
Jag har till dig idag ett recept på krispiga ostkakor med ostmassa-fyllning.
Minimiprodukter, enkel förberedelse och läckra resultat!
Ingredienser som jag använde till degen:
- 150 g keso 9%,
- 1 kycklingägg
- 60 g fullkornsrismjöl och 40 g havremjöl,
- 4 påsar sötningsmedel (1 påse = 5 g socker),
- en nypa vanillin, en nypa salt och en tesked bakpulver.
För fyllning:
- 150 g keso,
- 100 g naturlig yoghurt,
- 4 påsar sötningsmedel,
- 70 g frysta hallon.
Matlagning.
Tillagning av degen. Blanda 150 g keso med ett ägg, salt, sötningsmedel (eller socker om du använder det) och vanilj.
Tillsätt sedan mjöl och bakpulver och knåda degen. Degen håller fast något vid dina händer.
Dela degen i 6 bitar och forma 6 cheesecake-baser.
Jag formade mig omedelbart på en silikonmatta, på vilken jag ska baka ostkakorna.
Vi skickar de formade baserna för ostkakor till en ugn som är förvärmd till 180 grader i 20 minuter.
Viktigt! Om du vill att ostkakorna inte ska vara särskilt krispiga, mjukare - sänk bastiden till 10 minuter.
Medan basen bakar förbereder vi fyllningen.
Blanda 150 g keso och 100 g yoghurt, tillsätt sötningsmedlet och blanda väl. Slutligen tillsätt frysta hallon.
Vi tar ut grunderna efter den tid som anges ovan och lägger i en matsked fyllningen och fördelar den över hela ostkakan. Vi skickar den till ugnen i ytterligare 10 minuter.
Om du vill kan du dekorera de färdiga ostkakorna med blåbär eller andra färska bär.
Ungefärlig KBZHU per 100 g ostkakor från de produkter jag använde: K - 217, B - 13.9, F - 7.7, U - 22.4.
Du kan titta på videoreceptet:
Jag delar bara min erfarenhet av att gå ner i vikt, pratar om min meny och delar recept med KBZHU, som jag anser själv. Jag rekommenderar ingenting och ingen, alltid söka råd från specialister
✅Du kan titta på många andra recept i katalogen på den här länken.